红薯饼用普通面粉做法，红薯早在几百年前，就被列为“长寿食品”，低脂又助消化。 年后时不时安排上一顿，是极好的，而且它吃法多样，也不担心会容易腻呢~
By 茶苏苏烘焙日记
用料
红薯 200g
纯牛奶 45g
先将红薯洗净切块,上锅蒸熟,然后加面粉、糯米粉揉成面团,再分成一个个小饼。饼铛加热后刷油,然后把红薯饼放入,煎至两面金黄,红薯饼就做好了。 工具/材料 红薯、面粉、糯米粉、白砂糖、食用油。 01 将新鲜红薯洗净,切成几块,上。
细砂糖 20g
糯米粉 90g
做法步骤
1、做法一 红薯饼是很多人都较为喜欢吃的食物，不仅口感好还有很高的营养，一般红薯饼的做法比较广泛，可以将红薯放在砂锅中蒸熟，再去掉表皮放在容器中，加入适量的面粉和水分一起混合，将其揉成多个小面团，在里面加入适量。
1、200g红薯洗净，冷水上锅蒸熟，去皮后倒入搅拌机中
2、加入20g细砂糖、45g牛奶，搅拌至细腻
3、再倒入90g糯米粉，搅拌均匀
4、取适量糯米团
5、揉圆后压成饼状
6、锅中倒少量油，刷开 将饼放入锅中，煎至熟透即可
红薯的营养功效
1.抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
1、先来处理一下基本食材，红薯清洗干净之后，去除外皮与否都无所谓，上锅蒸熟之后碾碎成泥最重要。红薯买回来之后，最好放在窗台上面晾晒两天，去除里面多余的水分，这样能让红薯的香味更浓，而且味道更甜。2、碾碎的红薯里。
2.通便减肥
3.提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。
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