作为一个吃货，隔三差五就想吃点油炸食品，鸡翅、薯条、鸡米花.....金黄的色泽，酥脆的外壳，伴着诱人的香气，成品鸡米花最简单做法大全，一口下去全是满足～好吃是真的，但油炸食品也不能多吃，所以入手了东菱多功能空气炸锅，收到就迫不及待的get起来了
By 四叶草jkyc
用料
鸡胸肉 1块
鸡蛋 1个
面包糠 适量
鸡脯肉一块洗干净，去掉筋膜，切成均匀肉丁。请点击输入图片描述 用胡椒粉、盐、料酒腌制15分钟，腌制时间可以长一点更加入味。请点击输入图片描述 把鸡蛋打散备用，淀粉适量，糖适量，最好要用面包糖。请点击输入图片描述 将。
玉米淀粉 适量
料酒 1勺
奥尔良腌料 2勺
做法步骤
1、准备好食材
2、鸡胸肉洗净切块放入碗中
3、加入料酒
4、加入奥尔良腌料
鸡米花的制作方法 1、鸡腿在超市时已请店员去皮去骨,回来后洗干净用厨房纸巾吸去水分2、切成1.5cm大小的块状,加蛋清一只、盐4克、白胡椒粉适量腌制20分钟。3、腌制完成后将每一小块鸡肉先裹上生粉、再沾满蛋液、最后。
5、抓拌均匀腌制30分钟，时间越长越入味
6、取一块腌好的肉先沾玉米淀粉
7、再沾鸡蛋液
8、最后沾上面包糠
9、将沾好的鸡米花放入东菱小食锅的炸篮中
第1步:选择新鲜的鸡腿肉或鸡胸肉，洗净，切成均匀的小块，备用。每100g鸡肉块加入4.5g超级香辣腌料及30g冰水。将腌料与水混办均匀后，再将腌制液倒入鸡块中,混拌均匀腌制两小时以上。第2步:按照调浆比例(鸡米花炸粉。
10、沾好面包糠的鸡胸肉全部放入炸篮中
11、盖上玻璃盖，通上电源，旋转到肉块功能，东菱小食锅自动设定好时间，190度26分钟，静静的等待
12、滴滴两声长鸣，鸡米花出来了
13、放入盘中，再来点番茄沙司
14、金灿灿的鸡米花沾上番茄沙司
15、一口一个放心吃，不用担心涨肉肉了
鸡米花的制作方法：工具／原料：鸡胸肉500克 1、鸡胸肉切成丁备用，放入碗中加入少许盐、姜葱丝和料酒腌二十分钟。2、碗中放入炸鸡粉，加清水调成稀糊。3、将腌好的肉取出放入面糊中。4、拌匀。5、下油锅炸至金黄即可。
小贴士
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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