今天的主角,是大半包被我遗忘在橱柜深处快过期的可可粉,可可粉简单做法大全,看(不)它(用)太(就)可(浪)怜(费)了(啦),那就给它再利用利用,也算发挥一下余热。
我们今天就来:巧用可可粉自制巧克力酱,做法超简单,自己动手实惠更健康。
来,我们来看看,给主角可可粉配戏的,是白糖,还有未出境的,水。
注意注意:用糖粉,蜂蜜就最好了,我就只有白糖啦,将就用吧~另:可以根据个人口味添加奶粉或把水换成牛奶。
舀入适量可可粉。可可粉也木有比例,边熬边观察浓稠度,觉得稠了,适当加点儿水,稀了,加可可粉,达到你喜欢的浓稠度即可。需要注意的是熬好后的巧克力酱凉了之后,还会更稠一些。
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一边小火加热一边用勺子或筷子贴着锅底划着圈搅动,直到变得顺滑有光泽,即可关火。这个过程用不了多久,全程5分钟都不需要。
用干净无水的容器盛出,放凉后加盖或封保鲜膜,放入冰箱冷藏,两星期之内吃完。锅边粘住的,热点牛奶或热点水冲咖啡喝,不要浪费了嘛,是吧~
1、准备好食材并称好重量。2、面包机内放入牛奶与鸡蛋。3、再放入面粉,对角放上盐,可可粉,糖。酵母放中间,挖个小坑盖起来。4、启动揉面程序,我用了二十分钟,接着加入软化的黄油,继续揉面程序二十分钟。。
家里有吃不完或是快过期的可可粉,我们就来消耗它!制成香浓巧克力酱,抹面包夹饼干,怎么吃都美味。喜欢的小伙伴,可以动手一试哦~!以上。
1.即溶酵母放入温水中化成酵母水。2.倒入面粉,和面,用筷子将面粉和成雪花状。3.然后揉成面团。4.将面团切成两块,一块加入可可粉,揉成可可粉面团。5.两个面团用盆罩住同时发酵,等面团到两个那么大,揉光滑,用擀面。