名称:97赖茅酒(庆香港回归特制)
酒精度: 53%vol
香型: 酱香型
净含量: 1000ml、12瓶/箱
产品标准代号: 黔D270·X·89
中国专利号 : 86102779.5
生产日期: 1997年
公元1862赖嘉荣出生,赖嘉荣先祖在贵州茅台镇创办“茅台烧春”酒坊。赖嘉荣继承祖业后,公元1902年,突破了历史上酒类酿造的传统工艺,独创“回沙”工艺和复杂的酿酒技术,研究出风格最完美的酱香大曲酒(俗称茅酒),赖氏茅酒由此名扬天下!
08年赖茅酒能吃298元钱一瓶。赖茅酒的质地特别的好,酒香味儿也是特别的浓郁,喝到嘴里甘甜清爽可口。酒香气在嘴里停留的时间也是特别的久。赖茅酒使用的是最优质的玉米和大麦通过酿造,发酵而生产的纯粮食白酒。
新中国成立后,王茅、华茅、赖茅三大酒坊被国有化,成立贵州国营茅台酒厂。
赖茅”源流清末年间,赖氏先辈始建酒坊于茅台村,酿制出驰名中外之“赖茅”酒,即今“茅台”酒前身之一也。为发扬光大祖辈业绩,特重建“赖酒”厂于茅台镇。严守传统工艺及配方、采用获国家专利之“赖茅复窖法”生产。请认准“赖”牌注册商标。
生产工艺
1997公斤庆香港回归赖茅酒采用茅台镇本地优质高粱、小麦为原料,1997年庆香港回归赖茅酒(1000ml),赖茅乃茅台酒前身也。赖茅酒采用传统的赖茅酒制作工艺:在投料开始时就按祖传秘制配方高温制曲、高温发酵、高温接酒,赖茅酒的酿制,每年分端午重阳两次投料。
97年庆香港回归赖茅酒(1000ml),赖茅乃茅台酒前身也。赖茅酒采用传统的赖茅酒制作工艺:在投料开始时就按祖传秘制配方高温制曲、高温发酵、高温接酒,赖茅酒的酿制,每年重阳分两次投料,同批原料要经九次蒸煮,八次摊凉,加曲加药、高温堆积、入池发酵,七次取酒,历时整整一年,然后要经三年以上贮存,再精心勾兑。
选用精品本地高粱红缨子
赖茅品牌不错的,而且赖茅酒的价格都很亲民,价格都不是很贵,像是近期推出的赖茅精品蓝端曲,价格大概在400-600元之间,是偏中端的酱香型白酒产品更多了解百度一下。
五斤粮食酿造一斤好酒
口感特点:
饮后无刺激感,不上头。开瓶时,喷香扑鼻;入口后,满口溢香;饮用时,四座飘香;饮用后,余香不尽。属酱香型大曲酒中出类拔萃之佳品。
截至2020年6月的最新数据,赖茅酒60年珍藏酱香型53度500毫升的市场价格是300元/瓶。赖茅酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇,是茅台系列酒之一,更是茅台“133战略”中着力打造的全国性战略单品。在2014年3月15日,茅台。