简介:包子(steamed stuffed bun)是一种古老的传统面食,一般由面包裹着馅,一个包子三块钱贵吗,主要制作材料有面粉和馅,起源于四川。相传由三国时期蜀汉诸葛亮发明(距今1800多年)
包子其中的利润有多少。我上班的楼下,有一间买包子。每天早上那个人头涌涌的。一个小小的包子肉包菜包都是1元一个,稍微大一点的叉烧包就2.5元一个。其他的馒头也是一元一个。你要说他利润大,我想一元一个利润再大也是赚几毛钱,这些都是靠量来走的,量大就赚的多。像我们公司楼下的。一个大概20-30平米的小店,请了6个服务员,一到八点半左右6个人都是忙的手忙脚乱的,他还卖豆浆,现榨豆浆的。这附近的包子店就是他一家,他又是在市场边上超市门口。每天的人流量很多。所以你说包子的利润大不大,主要是靠量吧!
企业回谢邀回答。您好,包子作为国民刚需早餐,有比较大的市场需求,作为实战型健康早餐品牌,蜀食一家五馅包自2014年12月第一家直营店开业到如今也有上千家分店遍布全国各地。创立“颗粒状炒制馅料",让你的店铺产品和别人家的不一样,更加吸引回头客。
我观察小区附近的早餐店,油条豆浆小米粥包子占据非常大的比例,每天都有很多人吃包子,民间俗话:“皮包馅,赚一半!”包子还有很多分类,比如:杭州小笼包,狗不理包子,上海生煎、广东叉烧包等,我们家楼下饭店老沈每天卖出一千个包子,能净赚五百块,您说利润大不大呢?
按着良心包子配方,一斤面粉二斤猪肉,可做大包子20个,或者小笼包子50个。成本合到30元,五笼小包子卖50元,毛利率合67%,这还是良心商家的做法。
经常去肉市买肉,你就会发现每个肉铺都有卖肉中挑剔下的边角废料,放在一边,供应对象都是做包子的店铺,定时收买,正常大肉20元一斤的时候,这些碎肉卖二块一斤。即便好一点的肉,也都是没人要的部位,肉铺正常肉价的一半以下。
如此算来,一斤面粉2块钱,二斤肉10块钱,配菜调料2块钱,满共不到15元。这个利润率就属于暴利水平。比起其他早点,油条豆浆胡辣汤羊汤等产品,偷工减料空间小,加价空间也小,所以都不如包子利润大。正因为这个,做包子的商家积极性就大。
包子的价格取决于很多因素,如材料质量、口味、大小等。比如,一个普通口味的中等大小的包子,可能需要1-2元;一个高级口味的大号包子,可能需要3-4元;一个招牌口味的特大号包子,可能需要5-6元。此外,一个包子的价格还。
咱接着算一个包子卖多少钱?(大部分1.5元/个;2元/个)那一袋白面能出多少个包子呢?一袋白面成本是90到100元,请看下一组数据:
一袋面粉一般25kg。
包子面粉配水量:
算法一:1.5元2个包子,可以理解为1.5元一个大包子,10个包子相当于5个大包子,所以10个包子需要5*1.5=7.5元 算法二:1.5元2个包子,则一个包子价格为1.5/2,10个包子需要10*1.5/2=7.5元 殊途同归。一。
500g面粉配280g水,25kg面粉能出39kg的湿面团。
按100g(面60g/馅儿40g)大包能出650个包子。那么一个包子的成本是多少呢?比例面粉算50克 0.2元
肉算25克 0.6元,盐 、糖 、味精、 葱姜 、等算0.1元这就要0.9元。要是做到0.5元成本,只能在肉上做文章了,比如减到10克。这里还不包括水电、人员工资、房租。一天能赚多少钱?利润大不大一看就明白了。
三毛七。包子,本称馒头(蛮头),别称笼饼,传为诸葛亮所发明,是一种饱腹感很强的主食,是中国传统食品,是由面和馅包起来的,由荤馅或者是由素馅做成的,做好的包子皮薄馅多,松软好吃,根据数学除法计算原则,9个。