40岁的邓辉出身贫寒，上海面霸面馆加盟费多少钱，经过不懈努力于1996年获得高级厨师证。不甘平凡的他承包了一家酒店的快餐档口。但生意一直不温不火，到2010年的时候，酒店生意开始走下坡路，最后转让。此后他又开过水果店。但邓辉还是下定决心开一个属于自己的快餐店。
邓辉送孩子到汉阳一培优机构上课，汉阳琴台菜市场旁一家叫“鑫王婆”的牛肉面馆引起了邓辉的注意：这家面馆的面汤香味诱人，不大的面馆前排着长队。
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找到地址后，邓辉一直在路边观察。他发现，从早上六点半开始，就断断续续一直有顾客前来过早，到早上七点，店门口就已经排起了长队。当邓辉付钱买了牛肉面后，依然没有表露自己此行目的，而是一直在马路对面观察着这家面馆：店面不大，生意却很好，一整天都有顾客前来消费……在他观察的这一周里，看到这家店生意的确很红火。在妻子的提醒下，邓辉又花两个月时间，跑了22家加盟的鑫王婆牛肉面馆，发现每家的生意都很不错。
麦香面馆加盟费明细：开一家麦香面馆大致需要5到10万元。以上只是一个参考区间，投资金额的具体数额需要综合考虑当地和个人的具体情况。
下定决心后，邓辉便找到鑫王婆总店的胡老板，说起了自己的加盟计划。
截至2020年，开个面馆投资多少钱，看要不要加盟，一般加盟的连锁面店因为有一定的品牌知名度会比较好打开市场，至于开店需要多少钱，基本上除去加盟费最少也要10万，要包含设备，装修，租金，人工，20万勉强能开点，要运营。
一年前，邓辉还在租着房子，前些天，他刚在汉口贷款买了套80平方米的房子，这是他没有想到的。
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大手艺小面馆加盟费1-2万元，保证金1-5万元，开店设备和厨房设备设施和餐桌餐具以及食材采购费用3-5万元，剩余总费用大概在5-10万元左右，大手艺小面馆加盟总金额10-50万，大手艺小面馆投资成本会因加盟商所在地区而有所。
