团购生馄饨八九元一只。
DIY自制材料费也“奢侈”
馄饨一个大概30克,每份十个,所以一碗混沌大约300克。馄饨(汉语拼音:hún tún )是中国汉族传统面食之一,皮内包上菜、或肉、或糖、或蜂蜜等作馅,用水煮熟。通常为煮熟后带汤食用。馄饨皮较薄,煮熟后有透明感。亦因。
一般来说,费功夫DIY美食的成本总是最低的,但在刀鱼馄饨上却似乎不是这样。
小红书上,有网友自制刀鱼馄饨,去骨、熬汤、做馅、选择馄饨皮、包馄饨、煮馄饨,一连串忙下来得到一碗非常满意的刀鱼馄饨。刀鱼哪里来?网友说购自生鲜平台,200克59.9元。
以此换算,500克刀鱼就要149.75元,而这还是带头带尾带骨的整鱼价格,10个大馄饨大概多少克,相比老半斋500克刀鱼肉为主、猪肉为辅的128元的价格,完全没有显出DIY更便宜的优势。
以此换算,500克刀鱼就要149.75元,而这还是带头带尾带骨的整鱼价格,相比老半斋500克刀鱼肉为主、猪肉为辅的128元的价格,完全没有显出DIY更便宜的优势。
一个馄饨的重量在16到20克左右。一碗小馄饨的重量大概在500克左右,含有热量500大卡。并不属于一种高热量的食物,而小馄饨具体热量的多少则要根据馄饨馅儿的成分来确定,如果添加的肉品比较多,它的热量就会比较高,添加的。
网上还有其他做刀鱼馄饨半成品的商家,价格也颇“奢侈”。
已团270人的“刀鱼馅+黑白两款大小馄饨皮“1斤装168元;2斤装319元,平均每斤159.5元。
“这个里面是80%刀鱼肉+20%猪肉馅,1斤装里除了馄饨馅芯,还有约30张老上海黑大馄饨皮和约60张精白面小馄饨皮。1斤刀鱼馅大概可以包30个大馄饨和20-30个小馄饨,包多少主要看大家的手法。”评论区有顾客这样写道。
15到17克馄饨一个大概30克,每份十个,所以一碗混沌大约300克馄饨(汉语拼音:hún tún )是中国汉族传统面食之一,皮内包上菜、或肉、或糖、或蜂蜜等作馅,用水煮熟.通常为煮熟后带汤食用馄饨皮较薄,煮熟后有透明感.亦因此。
“和外面比价还是算优惠的。但它好像不是全城送,我家就在配送范围外,所以就自己来买了。”
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