肾病饮食 | 腹膜透析患者吃盐有学问
盐是人们日常生活中不可缺少的食品之一，对维持人体健康有着重要意义，世界卫生组织建议，健康的成年人每天食盐摄入量不高于六克，否则会造成高血压等疾病。
那么，腹膜透析患应该如何吃盐呢？
腹膜透析患者最重要的是做到水液平衡，水过多了体重增加，水肿，血压升高和呼吸困难等增加心脏负担引起心力衰竭，威胁到生命等，因此要限制饮水量，限水就要做到限盐的摄入（每日少于6克甚至3克）。
因为盐的主要成分是钠，吃咸的东西（高钠食品）的时候，常会有口渴，一口渴就想多喝水，这样就加剧了体内的水钠潴留，5ml是多大一勺，使体重增加，血压增高，所以平日里应该少吃含钠高的食品等。
日常生活中含钠的食物无处不在，除了食盐外，还有调味品、各种加工食品、和新鲜的食物中。
因此，我们要加饮食的管理，控制食盐的摄入量。腹膜透析的患者除了每天摄入各种未加工的新鲜食物（因为都含钠）外，只能再用三克盐（去除各种调味品和加工食品所含钠的量），合并高血压的患者更要严格控制盐的摄入。
5ml水等于5克。质量=体积x密度。如果这个物质密度是a克/毫升。5ml就是5a克。如果是水，水的密度是1克/毫升。5毫升=5x1=5克。其他体积单位的换算：（1）1立方米=1000升 （2）1立方米=1000立方分米 （3）1立方米=
多数人不知道这些新鲜的食物中也含有钠
下面给大家举例看看
3克食盐有多少呢？
3克食盐大约半个啤酒瓶盖左右，这是一天的食盐量，市面上也有卖的订量的专用控盐勺。
每天炒菜中食盐如何控制呢？
2、习惯过咸味食物者，为满足口感的需要，可在烹制菜肴时放少许醋，提高菜肴的鲜香味，帮助自己适应少盐食物。
3、在烹制菜肴时不要过早加盐，等快出锅时再加盐，能够在保持同样咸度的情况下，减少食盐用量。对于炖、煮等菜肴，尽量保持菜汤的清淡，汤中食盐含量更高。
其它调味品怎么用呢？
常见的加工食品我能吃吗?
1、为了延长保质期和增加口感，许多加工食品都加入了食盐和糖，例如常见的面包、香肠、方便面、罐装食品和干果炒货等，有一些市售的加工面包中食盐含量与海水相同(100毫升海水含盐3.5克)。
5毫升.要看是在什么样的情况下来计算了.正常情况下.1克=1000毫克.因此.5毫升=0.005克.在特殊场合下5毫升的液体经过特殊方法泡制.或许会变成60公斤左右的固体.
2、如果食用了加工食品或者炒菜中加了酱油、鸡精等调味剂，请酌情减去当天的食盐用量，大约5毫升酱油相当于1克食盐。
糖也不能多吃吧?
答案是对的，不能多吃。过量的糖会影响钠的排泄，也会加剧口渴，如果是糖尿病患者会使血糖升高，导致其他严重的并发症。
毫升ml与克是不同的单位，不能转换。单位换算：1L=1000mL 1000毫升=1000立方厘米 =1立方分米 1毫升=1西西(cc).1毫升液态水=1立方厘米液态水 1毫升液态水在4摄氏度时的重量为1克。1毫升=1立方厘米 。
您学会怎么控盐了吗？
下面给大家总结一下
我们平时要多选新鲜食材，少吃加工食品，禁食腌制食品。
炒菜时调味品合理搭配使用，学会减盐的烹饪技巧。
少喝汤、少吃方便面，因为汤料中平均含有60%的盐，喝越多的汤就是吃进越多的盐。
5ml等于5克。质量=体积x密度，如果这个物质密度是a克/毫升，5ml就是5a克，如果是水，水的密度是1克/毫升 5毫升=5x1=5克 。1L=1000mL1000毫升=1000立方厘米=1立方分米。1毫升=1西西(cc)。1毫升液态水=1立方厘米液态。
配图：网络（侵删）
