农村野外的野生植物特别多，在路边、田边、山野林区随处可见，蒲公英一亩利润，它们看起来都很普通，也都很不起眼，但其实都隐藏着各种各样的价值，比如有的野生植物可以作为野菜来吃，有的具有药用价值，有的可以做禽畜的饲料，还有的可以保土保水。
而这些不显露在外的价值，让很多野生植物曾经成为了很多穷苦人的救命草。很多年轻点的朋友可能觉得说得有些夸张，但实际真是如此，不信可以问问你们的爷爷奶奶，是否在那饥荒年间以这些野生植物来充饥。
另外，每斤干燥蒲公英茶的价格一般会在30-40元左右。市场上有的蒲公英茶每斤只需10多元，此时要注意其质量是否有保障。
这种野草就是很多人既熟悉又陌生的“蒲公英”，之所以会这么说，主要在于蒲公英是农村地区一种十分常见野草，几乎遍及全国各个地区，也几乎能在农村的任何地方都能生长，比如房前屋后、路边、菜园、田边、荒地、山里等等，大家自然就对它很熟悉，但很多人只知道蒲公英那绒毛一样的球状种子可以吹，但却不知道它有什么价值，自然就对它很陌生了。
蒲公英是菊科蒲公英属多年生草本植物，在民间也被叫做黄花地丁、婆婆丁、华花郎等，其最大的特点就是花果期时（花期4到10月，果期5到11月），开着一朵大黄花，以及在顶部长着一个“毛球”。
很多农村娃第一次采摘蒲公英，估计就是为了吹它的那个“毛球”。但随着一点点长大，就会从爷爷奶奶那里知道蒲公英的价值。反正笔者儿时就是这样，第一次见到蒲公英的时候，就去把它的那个“毛球”采摘下来，迎风一吹，然后就看着它们飞行远方。然后奶奶说，你这是帮它们播种呢，不过也好，这样年年就有蒲公英可以采挖了，然后就告诉我了蒲公英的价值。
蒲公英的价值非常多，每一个部位都有它的用处。刚长出来的幼苗，整棵都可以采挖来作为野菜食用，焯一遍水就可以凉拌着吃了，焯水是为了去掉它的苦味，这样再吃就会有一股甘甜的味道。若是没有采挖到它的幼苗也没关系，等它长起来之后，嫩叶可以是可以作为野菜吃的。
生蒲公英富含维生素A、钙，蛋白质1、镁，碳水化合物5.8千焦，每60克生蒲公英叶含水分86%、维生素B6。具体的元素含量主要是水分，热量约有108蒲公英一般3元左右一斤，也含有铁，地区不同价格也不同 。
除了幼苗和嫩叶能吃，花蕾和根也同样能吃，不过吃法和幼苗以及叶子不同，花蕾一般要腌着吃，这样苦味不会太强烈，根则是泡水喝，有降火提神的作用。
除了吃，其药用也是极高的。蒲公英的全草都可以作为药材入药，有着利尿、缓泻、退黄疸、利胆等作用，对于绝大部分常见病症都很有效。反正笔者记得儿时那会，每年要么是跟着奶奶，要么是跟着母亲，去野外采挖好几十斤蒲公英回来晒干，然后平时有什么小毛病了，就用晒干的蒲公英来煮水喝。
企业回现在三七（别名田七）的种植成本很高，所以正宗的文山的三七价格在五百到一千多一斤。文山福万家一直秉承质量上乘，客户至上的企业文化。多年以来我们文山福万家得到了全国各地消费者的认同，因为我们一直坚持只卖文山本地的三七，不带剪口、不。
正是由于蒲公英分布广泛，易获取，又有着很高的食用和药用的价值，才让它曾经成为了很多穷苦人的救命草。
现如今虽然农村的生活条件比以前好了太多，但很多老一辈的人依旧十分喜欢蒲公英。这不，10月、11月天气回暖，野地里就长出了不少蒲公英，很多老农民就在采挖，笔者也是顺手挖了十来斤晒着。
另外，大家可不要以为只有上了年纪的农民才会采挖蒲公英，实际上很多年轻的也会采挖，因为现在的蒲公英可是市面上常见的草药，像我们这边，新鲜的可以卖到6元一斤，晒干的则可以翻倍。
蒲公英野生的种植的都很多，因有消炎去火的药用价值，很多人都会挖些晾干泡水喝，尤其是春天挖的人更多些，因春天的蒲公英品质更好些。因野生的很多，干的蒲公英也不值多少钱，一般市场上卖三四十块钱一斤，药店收购比这个价。
