酒的一大用途便是请客,但有的人酒量好,有的人酒量欠佳……
只是无论是低度酒还是高度酒,品类都多种多样,糯米酒加白酒一起封存,几乎所有度数的酒都有,要想尽到地主之谊,让客人喝得尽兴,就需要认真考虑用多少度数的酒,那么多少都酒更适合待客呢?
众所周知,白酒的度数基本都在18度到78度之间,那么是不是任何度数的酒都可以用来请客?
事实上,度数偏低的酒,味道有所欠缺;度数过高的酒,喝着更容易醉,客人普遍喝不了多少,容易产生招待不周的误会。
因此用来请客喝酒时,度数不宜过低,也不宜过高,最好在42度到53度之间,原因在于:
请客时选用的酒的度数是大家平常喜欢喝的,即使不是同一种酒,风味口感相差也不会特别的大,喝着也相对更不会排斥,更不会出现有酒但不想喝的尴尬局面,更能让客人喝的高兴。
糯米酒的酒精度数一般为“5-30度”。自家酿的糯米酒,酒精度数一般为5-8度左右,而专业酒厂制作的浓缩糯米酒,其酒精度是一般在10度以上,有的甚至为30度左右。糯米酒的发酵原理:糯米的主要成分是淀粉(多糖的一种),。
二是:该度数区间的酒,口感更好,喝着更有醇厚感。
42度到53度之间的酒,经过成熟工艺酿制后,不仅有浓郁的粮食香,还去除了其中较为辛辣的物质,以致于喝着不辣,口感更为醇厚,回味长,无论酒量如何,都不易喝醉,客人能喝的开心,像这两酒一样。
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古道江湖1800,52度浓香型白酒,用着黑白色的简约酒瓶包装,无色透明的酒液,往酒杯中轻轻一倒,便能闻到馥郁的酒香,窖香夹杂着陈香,还有几缕粮香的清香,香气多样复杂,闻着清新,慢慢的喝上几口,入口顺畅,口感绵甜,没有辛辣刺激的感觉,很是好喝。
其好品质,得益于四川邛崃周高中低的独特地形,让众多古老的微生物集中在当地,不易散去,湿润的气候,也为微生物的发酵增添了助力,让酒更为醇香。而且背靠高山,众多的河流在此流经,而且污染较少,水源清澈,各种矿物质多,让酒更为芳香。
其次,大面积的紫色土深厚肥沃,栽种出的高粱、糯米等作物都植株高大,颗粒肥硕,积累了丰富的有机物,厂家精选优质五谷粮食为原料,固态工艺下,赋予了酒浓厚的粮食香,再加上1800天的窖藏,让浓香酒更为香甜。
糯米酿成的米酒酒精度数一般不超过10度。糯米酒能刺激消化液分泌,增进食欲。此外,糯米有养胃、补气、助消化的作用,酿成酒后,其营养成分更有利于消化吸收,特别适合中老年人、孕产妇、肠胃不好的人以及身体虚弱者。生活中有。
酒厂有着相当完善的固态工艺,是远近闻名的基酒之都,不少白酒的基酒都是在这里酿制出来的,无论是请朋友还是请同事饮用,都十分的适合。
三是:42度到53度的酒品质更加稳定,不易变质。
请客喝酒时,如果有些酒瓶已经开了,但是没有喝完,直接倒掉有些浪费,最好的办法是将剩余的酒重新保存起来,不仅避免了浪费,存放了一定时间的酒价值更高,还有更加突出的陈香,更加的好喝。
因为这个度数的酒,酒体中的分子更不活跃,品质更加的稳定,长时间存放也不易出现跑味的情况,味道也不会渐渐变得寡淡,更不易变质,不仅可以直接用来请客,还可以存放后再用来请客。
糯米酿成的米酒酒精度数一般不超过10度。糯米酒能刺激消化液分泌,增进食欲。此外,糯米有养胃、补气、助消化的作用,酿成酒后,其营养成分更有利于消化吸收,特别适合中老年人、孕产妇、肠胃不好的人以及身体虚弱者。生活中有。
总而言之,请客喝酒时,无论客人的酒量如何,最好用42度到53度的酒,让客人喝得更好,你怎么看呢?