春节将至,家庭聚餐时除了美味佳肴,也免不了各色饮料。糖尿病患者能喝饮料吗?饮料对血糖有影响吗?哪些饮料是可以喝的?针对这些困扰糖尿病患者的问题,下面作一一解答。
可以喝的饮料
糖尿病患者有些饮料可以喝,有些饮料不能喝。有些饮料不但不影响血糖,而且有益于身体健康。
1、自己泡制的茶饮料可以喝。
是1000毫升。水的密度为1g/cm³。根据公式:质量=体积*密度。那么体积=质量/密度。代入题中数据,列式可得:1000克水的体积=1000/1=1000cm³=1000毫升。所以1000克水是1000毫升。相关内容解释:水是人体正常。
建议饮用绿茶、红茶、白茶、普洱茶、菊花茶等用水泡制的茶饮料。这些茶叶一般为天然植物,没有添加其他成分,尤其不含糖分,不会影响血糖。此外,绿茶和普洱茶还有助于降血糖、降血脂,是糖尿病患者饮用的佳品。
1000ml水是1000克。水的密度为1g/立方厘米,即1克水的体积是1立方厘米,那么1000克水的体积为1000立方厘米。而1000立方厘米=1000毫升。所以1000克水是1000毫升。水是包括无机化合、人类在内所有生命生存的重要资源,也是生物。
2、纯乳制品和豆制品饮料可以喝。
毫升是容积单位,而克是质量单位,两者是不能直接进行换算的。如果要换算,是要知道物体的密度,以生活中常见的水为例。标准状况下水的密度是1g/cm³,根据相关的计算,则1000ml水的质量为1000g。不同的液体,在相同。
纯牛奶或豆浆含有丰富的钙和蛋白质,有利于补钙。要注意的是,很多乳酸饮料,比如花生牛奶汁、奶茶等混合型饮料都会添加糖分,很容易引起血糖上升,1000ml是多少克水,也会促进骨钙流失。因此,糖尿病患者一定要谨慎选择饮品,切勿混淆。
3、不添加糖的绿豆汤可适量饮用。
4、不添加奶和糖的黑咖啡(“清咖”)可以喝。
不可以喝的饮料
比如每500毫升可乐含糖53克,每500毫升雪碧含糖56.5克,1000毫升100%纯果汁含糖89克,每380毫升乳酸菌乳饮料含糖57.76克。
国家卫健委发布的《中国居民膳食指南(2016)》推荐居民每天摄入的糖不超过50克,最好控制在25克以下。不止是糖尿病患者,健康人群平时生活中正常饮食,再饮用上述饮料时很容易超过合理的每日糖摄入量,对人体危害极大。
“无糖饮料”可以大胆喝?
既然含糖饮料不能喝,那么“无糖饮料”是不是可以放心大胆地喝了?有些糖尿病患者会有这样的想法,答案当然是否定的。这些“无糖”饮料里面的确没有添加“蔗糖”,但为了保留糖的甜味,商家一般会利用“代糖” (俗称糖精)代替调味。
一项近20万人的大样本队列研究结果表明,每天喝含人工代糖饮料的人群患糖尿病的风险增加了19%,高于喝含糖饮料患糖尿病的风险。
另一项针对新加坡青少年的研究结果显示,喝带有“无糖”标签(无添加蔗糖)但含人工代糖苏打饮料的青少年,其2型糖尿病的发生风险增加了58%,高于选择含糖饮料的青少年。
此外,当人体摄入大量代糖物质,机体感知到甜味信号后过量分泌胰岛素,长期刺激导致胰岛素受体敏感度下降,脂肪分解减少、合成增加,导致肥胖或代谢综合征等。
总而言之,糖尿病患者喝饮料的前提是,喝不影响血糖的健康饮料,不要被“无糖”饮料所蒙蔽,在日常生活中要时刻注意监测和控制血糖。即使作为糖尿病患者,也可以快乐地享受生活中的美食。(上海市第十人民医院内分泌科副主任医师钱春花)