1亩朝天椒一年收入,干辣椒是红辣椒经过干制而成的,常常用作调料,非常适合长期保藏,但是没有密封包装或含水量高的干辣椒是很容易霉变的,要正确保存。那么现在干辣椒价格多少钱一斤?怎么保存不发霉?下面就和小编一起来看看。
一、现在干辣椒价格多少钱一斤?
干辣椒一斤11.9元至39.9元都有。该椒为重要的蔬菜和调味品,种子油可食用、果亦有驱虫和发汗之药效。每百克该椒维生素C含量高达198毫克,居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。该椒能能刺。
下面惠农网小编简单地整理了一些今日干辣椒价格:福建宁德市古田县长角干辣椒20元/斤;山东菏泽市曹县艳红干辣椒12.5元/斤;河南商丘市柘城县艳红干辣椒15.3元/斤;湖北武汉市东西湖区艳红干辣椒15.28元/斤;重庆市江津区艳红干辣椒17.45元/斤;贵州遵义市红花岗区艳红干辣椒15.8元/斤;福建南平市光泽县福建辣椒王16.8元/斤;福建宁德市古田县福建辣椒王18元/斤;山东枣庄市滕州市福建辣椒王15元/斤;湖北武汉市黄陂区烘干辣椒王17元/斤;湖南长沙市宁乡市白辣椒18元/斤;浙江温州市瓯海区印度干辣椒19.8元/斤;
一般就是3-4块钱一斤比较正常 达到十块的话 除非有什么特别之处了
二、干辣椒怎么保存不发霉?
1、密封保存。用密封袋或密封罐包装好密封保存,防止空气进入氧化引起发霉生虫。
小米辣椒贵的原因:因为小米椒需要温度较高的生长环境,再加上疫情影响,进口渠道变窄,导致供需不平,价格偏高,但小米椒只是调味品,对市民影响不大。小米椒是辣椒的一种,一般指朝天椒,个体小,未成熟时为淡绿色,成熟为橙。
2、冷藏保存。干辣椒喜凉怕热,可将干辣椒装好放进冰箱冷藏室,低温冷藏保存防止干辣椒发霉。
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3、室温保存。干辣椒室温保存时,将干辣椒封口放在干燥、通风、阴凉处,可避免受潮发霉。