下面是别人的问话跟麻辣烫店老板的回答，希望麻辣烫店老板的经验可以帮助到需要的人。
新手开麻辣烫店，牢记这三个技巧，开店不吃亏。
1、看你这个店是开在这个商圈，像小白来做这个行业的话，你有没有更好的建议。
主要是先找准消费人群，然后再找地址，一般来看你做的麻辣烫这一块，主要消费人群的层次，在年轻这个层次，然后少量的老年人也有，然后，像一般的小学生到中学生，这个也有一部分，但主要就在高中生这一块儿，然后在刚刚在上班的这个青年人，这个人群。
比如说他大概投个8万块钱开一家店，他大概多久可以回本。
生意好半年。
今天的客户，他大概就是一个客单价大概是多少。
麻辣烫也不例外。可以参考以下流程进行：1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。 2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
就目前来讲的话是15块钱左右。
2、纯小白，他想做这个行业，然后你有什么好的建议？
建议办理个体工商户，流程简单，速度快。之后就是刻章，办理组织代码，拿营业执照和副本了。五、消防批示按照划定，在店面开业之前，还需要向消防部门进行消防申批，这需要在装修的时候就向所在辖区申请。顺带一提，很多你想不。
3、你们家除了麻辣烫以外主要的利润点还有哪些？
可以通过花甲粉、螺蛳粉和臭豆腐这些区别于同行的小巷，在满足客户不同需求的同时，更能为店里带来可观的引流。
寻找合适的店面位置：选择高流量的地区或商业中心，以便吸引更多的顾客。房租应占去年总收入的20%以内，一般来说经营成本不宜太高。选购必要的设备：麻辣烫店需要的设备比较简单，主要有热水机、锅炉、调料架等，需要根据店铺。
你当时是为什么做这个行业？
几个方面吧，一个是为了生活，另一方面也是机遇，缘分。
那你这个店他一年的话，你有没有算过他一个利润，总利润大概多少？
2、普通放菜架子和冰柜，架子可以去买个二手的，然后回来自己刷一下漆，也可以找个地方给订做。两个就可以了，加起来有5米左右就够了，如果是新的400元足够了，如果是二手花费要少些。开麻辣烫店投资多少?至于冰柜最好买。
