写这篇文章前，我先自我介绍一下，我是一名超市工作者，从员工到超市老板我都经历过，见证了超市发展的很多阶段，虽然我说的不一定全对，但毕竟是我十五年来的感受与经验吧。
超市一般是指商品开放陈列、顾客自我选购、排队收银结算，以经营生鲜食品水果、日杂用品为主的商店。一种消费者自助选购、统一收银结算的零售企业。在中国，超级市场被引入于1978年，当时称作自选商场。在当时超市是一个高大上的场所，随着时代的发展，越来越多的人从事这个行业，超市已经是比购物中心，购物广场更低一级的商业了。在普通大众眼里超市和便利店区别已经不大了。
开个小超市需要的流程：1、门面（做好超市的装潢，不管门店大或小，购物环境非常重要。）2、陈列货架，和收银柜台。3、收银机器（最好用电脑的，并在电脑里装一个收银系统和售货扫描枪。以便你日后管理销售和库存。）4。
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开超市新手怎么经营如下：1、外部硬件：超市位置门头和室内装修首先考虑好自己的目标用户定位，是社区型的还是精品型，周边的配套，有小区、学校还是医院、商场、汽车站。流动人群是收入保证，没人气的肯定不行。还有就是门头和。
500平方也是一个浓缩型的超市，虽然他叫生活超市，但很多大型的商场，如永辉，大润发现在也在往这个面积发展，做社区的生活超市。说明这个面积“有意思”。500平方适合社区，集中型工业区以及乡镇地区，在选址上只要不是太过于偏远，基本能辐射500-1000米范围。选址的重要性我就不多说了，新手老手都是坎，有时候新手觉得非常好，老手觉得不行，可是开出来后生意还行，而老手因为看不好没有开而懊恼不已，这种事在我们这行比比皆是。由此我想到了赌石，一个店犹如一个未开的玉石，开了就知道，是富贵还是回到解放前。选址这种事虽然有经验，但有时候也有运气，我就不好在这说了，自己选的址犹如自己选的老婆，再难也要先开了，至于以后好不好，有经营问题也有位置问题。但是有一些位置就像天生的美女，一看就是好的，先天带来的优势有时候比经营重要一百倍。这个话，很多内行的人应该明白我的意思。
1、开小型超市大体流程，先寻找一家大小合适，人流量大的店面；购置货架，寻找供货商。2、办理相关手续，理货，试营业，宣传。3、小型超市的主要消费群体是居民区的居民，可以根据居民区的大小和经营的商品类型来决定门面的大。
虽然我写这个文章对资深的行业人来说如同笑话，但对于刚入行的人来说，能少走点弯路也不妄我准备码几万字了。
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