开学季，孩子三天两头就要吃的薯条不用买，教你最简单做法，不油炸比买的更好吃，一个大土豆孩子能吃饱，而且完全可以放心吃，外焦里糯，口感一点都不差，自己做货真价实，物美价廉，吃得健康，顶饱还不胖人。
By 大海微澜 【豆果美食官方认证达人】
用料
土豆 1个
核桃油 适量
番茄沙司 适量
做法步骤
1、把土豆用刀切成土豆条。切好的土豆条，清洗两遍，洗去土豆上的淀粉，捞出沥干水分。2、有时间的可以摊开晾干，时间不足可以用厨房纸吸干土豆条表面的水分，否则土豆条有水，烘烤时间要很久。3、把橄榄油和食盐一起放。
1、薯条是孩子们的最爱，三天两头点名要吃，在家自己做非常方便，选大个的土豆，一个就够吃，烤一炉刚刚好，土豆去皮洗净。
【烤箱烤薯条的做法】1、土豆洗净去皮，切成条，5毫米见方即可。不宜过细，否则口感欠佳。2、烤盘内铺锡纸刷上一层橄榄油，用锡纸将薯条包裹好放在烤盘，这一步是为了先将薯条烤熟，220度上下火大概二十分钟左右（具体时。
2、洗干净的土豆切条，宽度和厚度大约在1厘米左右，不要太细，否则口感不好。
3、切好的土豆条入冷水中浸泡10分钟左右，泡出表面的淀粉，然后再清洗两遍。
4、捞出控净水分，或者用厨房纸吸干水分。空气炸锅烤蓝铺上锡纸，也可以用烤盘，不用锡纸，不过还是用锡纸比较好清洗。铺好锡纸，码入薯条，空气炸烤箱启动电源，选择空气炸功能，190度炸20分钟。
5、大约七八分钟的时候取出来，薯条表面上薄薄地刷层油，我用的是核桃油，没有什么油都可以。
烤薯条的做法 步骤1、挑选体形适中的土豆去皮。步骤2、切成粗细一致的土豆条，尽量不要切太粗，太粗烤起来没那么脆。步骤3、水烧开，放入半勺盐（勺子大小指的是调料盒里带的那种小勺子，要是土豆多，盐要适量增加），。
6、190度继续烤到20分钟，烤熟为止。中间注意翻动两次，可以再刷点油，自己在家烤薯条怎么做，让薯条均匀受热，烘烤时间依据土豆条的薄厚而定。
7、出锅装盘。简单、省油、健康，口感好，蘸番茄酱吃无可挑剔。
土豆的营养功效
1、烤盘内铺锡纸刷上一层橄榄油，用锡纸将薯条包裹好放在烤盘，这一步是为了先将薯条烤熟，220度上下火大概二十分钟左右(具体时间根据实际情况而定)。2、然后打开锡纸,将薯条码好,刷一层橄榄油,然后根据自己的口味添加胡。
2.和中养胃、健脾利湿 土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。
4.利水消肿 土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
6.减肥：土豆是富含膳食纤维的食物中，比较少见的同时含有大量维生素、矿物质的食物，每148克土豆产生的热量仅为100卡路里，真正的淀粉含量不到2%，只含0.1%的脂肪，能有效控制人们日常饮食中脂肪总量的摄入。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
