披萨皮从来没有买过,都是自己做,这个是黄油版的,还有一款橄榄油版也很好吃,孩子们很喜欢,半成品披萨怎么烤,每次都会夸好吃,果然都是亲生的
By 三宝女王
用料
中筋面粉 500克 牛奶 260克 酵母 6克 温水 35克 盐 5克 糖 40克 黄油 30克
企业回来苏州新东方烹饪专修学院 西餐专业 学习西餐,优雅西餐,来苏州新东方与西餐女神做伴。国际西餐培训学校,学西餐又可以动手操作,入学等于就业,还可以拿文凭,有技能有学历,何愁没有工作。苏州新东方烹饪专修学院,一所名校,学西餐,其他不。
牛奶 200毫升
酵母 6克
温水 35克
盐 5克
糖 40克
黄油 30克
青豆,玉米粒 适量
7、用叉子扎满小孔,防止饼皮在烤制的过程中中间凸起,做好的饼底静置15-20分钟进行第二次发酵。8、烤箱提前190度预热。 将披萨饼皮送入预热好的烤箱,上下管190度烤10分钟。9、饼皮烤制的时间里准备水果,圣女果洗干净。
会退丁 适量
马苏里拉奶酪 适量
胡萝卜丁、青椒丁 适量
番茄酱 适量
做法步骤
1、先将蘑菇切片,彩椒切圈,洋葱切丝。2、6寸厚披萨饼底提前解冻,放入披萨烤盘涂上披萨酱,撒上1/2马苏里拉奶酪。3、烤箱预热200度,中上层,热风循环模式,上下火烘烤3分钟。4、取出烤好的6寸披萨饼底,继续摆上蘑。
1、酵母+5克白糖加入35克的温水里,搅拌一下
2、把除黄油以为的所有食材混合均匀,揉成光滑的面团,再加入软化好的黄油揉均匀后发酵至2倍大
5、5、饼皮上刷一层番茄沙司,再把食材均匀的铺在饼皮上,撒上一层厚厚马苏里拉芝士,。
6、6、烤箱预热210度烤制18分钟左右即可
7、外皮酥脆的披萨就好了
小贴士
中筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴
1、把高粉低粉水盐油糖酵母奶粉全部混合揉成光滑的面团。2、发酵至两倍大。3、把面团排气松弛15分,擀成披萨形状,放进铺了锡纸的烤盘里。4、准备披萨酱:胡萝卜和瘦肉翻炒加入蚝油,番茄酱炒香盛起。 火腿肠切片,虾。
主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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