剥出来的生蚝肉怎么清洗，从市场买回来的生蚝，非常脏的，不仅含有泥沙，还有其他杂物。不少人认为清冼生蚝非常麻烦，汕尾君在网上找到以下的几种清洗生蚝方式。
1、带上胶皮手套用刷子刷。
3、带上胶皮手套用牙刷刷。
4、用水冲洗的话，切记水小点不要开大，不然会损伤蚝肉的。
5、用加盐的净水泡生蚝。最好在盐水里放半个柠檬汁和挤过汁的柠皮，这样既可以去沙也可以去腥，但是水要凉水哦。
首先打开生蚝壳，将蚝肉取出，然后用水龙头一个一个的清洗蚝肉。蚝肉两边的蚝裙是脏物聚集地，会藏匿开壳时掉落的生蚝屑，还会附着黏液等，这些都是不能食用的，要一层一层清洗干净。洗的时候最好用流动水不停的冲洗，。
好吧，汕尾君看得都有点累了。而最最主要的是，这些事情做完以后，有可能还没洗干净，但鲜嫩的生蚝已经破败不堪了。
【放油抓洗】新鲜的生蚝肉里面，往往混有破碎的生蚝壳或其他杂质，放些油抓洗干净，记得之后要用清水冲洗去油污。蚝壳底部要将蚝肉反过来进行清洗，防止泥沙及异物沉淀。【去内脏】生蚝内脏不仅不好吃，而且藏有重金属污染。
最近，汕尾君学到了一项清洗生蚝新技能，虽然有可能有同学已经知道并熟练掌握，但对于汕尾君这种做家务不懂星人，每次把生蚝洗得干干净净，就忍不住想与大家分享一下。
放在苏打水中浸泡。可以将生蚝肉放在溶有小苏打粉的热水中浸泡，泡软了不仅能轻易洗干净而且能去掉生蚝的异味。洗好后记得用净水漂洗一下。蚝壳底部要将蚝肉反过来进行清洗，防止泥沙及异物沉淀。
首先，大家看到的是一盘很脏的生蚝。
把它们倒进一个带小孔的篮子里，可以是塑料的，可以是竹子的……反正要带孔的就是了。
也不要问汕尾君为什么放粉，因为汕尾君依然不懂。
一、生蚝怎么清洗 1、带上胶皮手套用刷子刷。因为生蚝的壳很锋利，用开水煮，壳打开后立马捞出，不然就老了；想吃生的就要带胶皮手套撬开，蘸酱料或芥末吃。吃不了就冰在冰箱，生熟都行，也可以做汤喝，也可以生生蚝。
放了盐和生粉之后，汕尾君拿着塑料篮子摇呀摇……
很快，很多脏东西便流了出来。
越来越多有没有！生蚝也显得干净了一些。
然后，把篮子放在水龙头下，一边让水冲清，一边依旧摇着篮子。摇动篮子的时候，会发现有蚝壳碎什么的都掉出来了。这个时候，生蚝基本就非常干净了。
洗好的生蚝，非常干净，而且都不用手去弄，生蚝的品相也完全没有受到任何影响，依旧白白嫩嫩光滑如初。
最后拍个成品。为什么拍糊了呢，这个小编倒是知道，因为，被抢去烫火锅了！
好了，介绍完毕，谢谢观赏！
清洗方法如下：需要工具：清水、小刀 1、首先将生蚝放入水盆中吐沙，中间根据泡出的水的浑浊程度决定换水次数，如下图所示：2、当生蚝吐沙吐干净时就会开始稍微开嘴，此时用小刀贴着一边插入轻轻撬开，如下图所示：。
