一入加盟深似海，从此没有回头路。
面对卖不动的鸭货，焦虑的周黑鸭，最终还是没能抗住现实的打击，在前段时间呢突然宣布放开加盟。这对一向坚持直营模式的周黑鸭来讲，是一个非常迫切，但又很艰难的决定。
加盟条件也很简单，只要投资人拥有优质的铺面资源三年内以上稳定租期、自有资金30万以上就可以申请。而此前，如何开周黑鸭直营店，周黑鸭只对外开放“发展式城市特许模式”，仅初始资金一项便要求500万。
加盟条件也很简单，只要投资人拥有优质的铺面资源三年内以上稳定租期、自有资金30万以上就可以申请。而此前，周黑鸭只对外开放“发展式城市特许模式”，仅初始资金一项便要求500万。
省会城市开一家周黑鸭加盟店需要投资费用11.36万元，地级城市开一家周黑鸭加盟店需要投资费用8.51万元，县级城市开一家周黑鸭加盟店需要投资费用5.
因此，周黑鸭放开加盟的消息一经发出，便吸引了不少中小投资人的兴趣。问题也随之而来，是什么让周黑鸭决定放开加盟的呢？现在的周黑鸭，还值得投资加盟吗？
近千家门店关闭数月，难抗
周黑鸭的困局由来已久，自2018年便开始面临净利润大幅下滑的问题，在2019年末更是遭遇了净利下滑和机构做空的双重打击，元气大伤。
本想在2020年重整旗鼓再出发，不想疫情到来了。因为大本营就在武汉，周黑鸭在年初就陷入了半瘫痪的状态。据公开数据，自2月份周黑鸭来自96个城市的1225家自营门店，有80%被停业，线上天猫旗舰店也暂停发货。
虽然之后周黑鸭通过直播带货渠道，在线上大卖了一段时间，但这只能算是小小的复苏。根据周黑鸭半年业绩预告，营收同比去年下降45%，净利润也由盈利2.24亿元转为预计亏损4200-5000万元。
开周黑鸭店经营者可以自行选择《个体工商户营业执照》、《个人独资企业营业执照》、《企业法人营业执照》等形式的营业执照。还需要办理营业执照、食品流通许可证、卫生许可证，个人健康证。根据中华人民共和国国务院令第1号 《。
直营扩张太慢，难争
众所周知，加盟店总是面临品控难、监管难的问题。加盟商为了赚钱私自贩卖其他产品，影响品牌形象的问题也很常见。
直营模式可以说是周黑鸭在食品安全上的坚持。直营模式还有另外一个好处，就是店铺的所有收入都归于自己。有业内专业人士向卫士蓝高端猎头透露，开上100家加盟店，可能都没有10个高利润直营店挣的钱多。
2、设备费开一家周黑鸭鸭脖店，还需要购买一些冷藏设备，大概需要花费5000元。3、装修周黑鸭作为一个专业连锁品牌，对于周黑鸭鸭脖店都有着统一的规定要求，只需要按照总部的规定统一装修就可以了，大概需要1—2万元。4、人工费。
把自己架的多高，摔得就有多惨。一个是满大街随手可买的绝味鸭脖，一个是还要专门跑一趟才能买到的周黑鸭，你觉得总是脚步匆匆的现代消费者，会选择哪个呢？对于周黑鸭而言，鸭货零食的市场，越来越难争了。
产品跟不上，难卖
装备费：购买各种装备和架子约需5000元。其它开支：宣传费约4500元，水电费约2500元，设备维护费，材料采购费等约6500元。总体来看，在全国范围内开一家周黑鸭加盟店的总成本在8-10万元左右。【加盟个卤味店自己也能当老板】。
除了难以买到以外，周黑鸭的高价也历来颇受争议。以绝味鸭脖为例，消费者可以花10块钱买散装鸭脖解馋，但是在周黑鸭就至少要花20多元买盒装。不过周黑鸭也在改善，陆续推出了真空小包装的产品。
转型大关，人才先行。卫士蓝高端猎头总经理高光宇认为，周黑鸭此次转型要搞清楚一点就是，放开加盟意味着建立新的经营模式，此前与直营相对应的企业管理模式必须也要做出调整，必要时整个管理团队都要重建。在这个过程中，必定要付出巨大的时间成本和试错成本。因此，高效搜寻最合适的高端管理人才，尤其是熟悉加盟模式并擅长品控管理的人才，这是转型中极为关键的一环。
你吃过周黑鸭吗？它还有重回“鸭王”宝座，风靡全国的机会吗？
