家庭包粽子的方法,过端午节吃粽子是中华民族的传统习俗,目前在宜昌市夷陵区小溪塔各个农贸市场,到处都在卖粽叶、包粽子,卖粽子。节日气氛越来越浓
粽子叶
粽子叶
提前准备好食材:
1、在包粽子前,先将糯米、花生、红豆洗淘干净;并将花生、红豆用清水净泡上,浸泡后才易于煮熟。2、再将采摘下来的粽叶、棕树叶冲洗干净,并沥干水,将棕树叶挂至适当的位置,绑稳。采摘粽叶时,选越宽的越好包,棕叶。
其步骤如下:
包粽子步骤
包粽子步骤
包粽子的详细方法和步骤
1、取两片粽叶(大的一片即可),搭在一起叠压(上图1);
2、将粽叶卷成一个圆锥状(上图2);
3、在圆锥状的筒中装入适量的糯米及配料(上图2);
4、上部的粽叶向下折,直到完全盖住糯米为止(上图4);
5、随即用手将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠(上图5);
6、用线绳将粽子捆绑结实即可(见下图)。
1、糯米、红豆、紫米提前一晚泡上,洗净控干水分,粽叶、大枣、蜜枣洗净。2、按图示上的卷法,卷成一个圆锥形。3、满满地填上馅料,填到溢出来的样子,这样有利于后面的包裹,可以使粽子里的馅料充满整个粽子。4、按照螺。
包好的粽子
市场包的粽子
一、粽子的包法 1.四角粽 (1)取两片竹叶卷起,底下要有一小部分重叠,这样绝对不漏米! (2)放入糯米和馅料,折下竹叶。粽子的外层最好都是糯米,材料放在中间。用拇指和食指把两边多余的竹叶压下。 。
特别提醒:
因为粽子主料是糯米,所以黏度高不易消化,而且含糖量高,因此一次不宜吃得太多。
01 首先我们想要包粽子的话,我们需要准备以下材料:粽子、粽线、红枣、糯米等。02 首先我们需要提前把糯米、红枣用清水泡好,浸泡的时候多换几次水,这样子泡出来的糯米既泡的开又干净。03 。
粽子在绑的时候,尽量绑紧实些,这样煮的时候不易松散,吃的时候口感也会较好。
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