而且西瓜的营养价值也非常的丰富，含有比较多的钾元素，二钾元素可以快速的补充人体因为流汗而流失的钾元素，看着我家的小屁孩跑得满头大汗，让我更加坚信要做点西瓜果冻小点心给他解解渴。况且这几天过年小孩子吃得也比较油腻，大多都是吃的大鱼大肉，所以给他做点清淡美味的小点心改善改善一下胃口，西瓜果冻看起来非常的可爱和萌萌的，而且自己做出来的果冻也没有什么添加剂，做法也十分的简单和干净卫生，是小孩子都会很喜欢的。
西瓜果冻的做法
食材准备：西瓜一个、白凉粉一包；
制作步骤：
2、然后把打好的西瓜汁给过滤到我们准备好的锅中，把之前挖去西瓜肉的瓜壳给清理干净留着备用。然后在过滤好的西瓜汁中加入50克的白凉粉，小火熬到西瓜汁微开，然后把烧开的西瓜汁给倒回我们刚刚清理干净的西瓜壳里面去。
3、把西瓜壳和西瓜汁一起放入到冰箱里面进行冷藏，直到西瓜汁凝固就可以取出来了。这个时候西瓜果冻就已经完成了，切成我们喜欢的形状即可开吃。
西瓜果冻的制作技巧
1、可能你会问为何没加糖，西瓜本身就挺甜的了，如果想吃甜点的可以加点蜂蜜或者白糖，不过小糯还是喜欢这西瓜自然的甜味即可。
2、如果你想要好看点，那就不要放西瓜壳里，弄点模具，也是很个性的哦。
甜品西瓜果冻
