灵芝是非常名贵的一种中药材,6种人不宜吃灵芝,这在中医界广为盛行,很多的药方中都加入了灵芝的成分,因为它的药理用途非常的广泛,可以有效治疗多种疾病,平时也可以制做一些灵芝的食疗方进行服用,具有良好的养生功效,下面小编将为大家推荐两道不可错过的灵芝食疗方。
灵芝大枣粥
原料:准备十五克灵芝,十颗大枣,十克花生仁,二两粳米。
做法:
做法5:灵芝煲鸡汤 准备食材如下:鸡肉100克,灵芝9克,冬虫夏草9克,红枣20克,食盐适量 具体做法如下:将灵芝、冬虫草、鸡肉、红枣洗净,放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮沸至鸡肉烂熟为度,加食盐调味即可。
1、先把备好的灵芝剪碎,放入适量的水煎煮取汁。
2、把大枣、花生仁、粳米一起放进去煨煮成稠粥,加入白糖即可食用。
灵芝蹄筋汤
把灵芝煎水以后服用才有效果,而且效果比较好,把准备好的灵芝切成片状以后放在砂锅中,加入适量清水,用大火煮开后,用小火熬煮两小时,把熬好的汤汁取出,再次加入清水熬煮两次熬好的汤汁放在一起调匀,加适量蜂蜜调匀后。
做法:
1、先把备好的灵芝、黄精、黄芪在清水中洗净,用水润透切片,用纱布袋装好扎口;把姜、葱切段拍松。
2、将蹄筋放钵中放入适量水,上笼蒸约三个小时,待蹄筋酥软时取出,再用冷水浸漂两个小时,剥去外层筋膜, 洗净后切成长条状备用。
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3、最后把蹄筋、药袋、葱、姜、精盐、料酒同入锅中,放入汤炖到蹄筋熟烂,再把药袋、姜、葱全部捞出来,放入少量的精盐、胡椒粉调味后食用。