By Nemoyao
用料
番茄 2个
猪肉肠 150克
意面酱/番茄酱 适量
研磨黑胡椒颗粒 适量
1、做肉酱可以根据自己的喜好选择猪肉或者牛肉,不管用什么肉,都要选择新鲜的有肥有瘦的肉,这样做出来的肉酱才更香更好吃。 2、做肉酱可以根据自己的喜好放配菜,酱料也可以根据自己的喜好选择,黄豆酱、甜面酱、豆瓣酱等都非常的好吃,根据。
盐 一点点
蒜 4瓣
蚝油 0.5勺
步骤十四：玉米淀粉用水调开，加入肉酱中，边加边搅拌。步骤十五：然后将肉酱煮开，关火即可。步骤十六：待完全冷却后装入保鲜盒放冰箱即可。注意事项：肉酱的保存时间很长，而且可以直接冷冻保存，只要做好后不沾到水，放一。
生抽 2勺
香菇 1朵
做法步骤
1、意面不好煮 先煮上再准备其他食材
2、全部切碎 哈哈 番茄来不及了 切的太潦草了 凑合看吧
3、热锅凉油 蒜爆香
4、全部炒香
5、放调料 蕃茄酱 蚝油 盐 黑胡椒
做法：猪肉剁碎、番茄连皮切小块、洋葱切小粒。锅中放少许油，加热至5成，下肉碎适当翻炒至变色。加豆瓣酱、生抽、料酒拌炒。放入番茄洋葱，拌炒至洋葱断生。加蔬菜渣和适量清水（至少比没过肉末的量高出2cm）。大火煮开。
6、放点水炖一会儿
7、西兰花焯水30秒
小贴士
1. 喜欢吃香菇所以放了，大家可以根据自己的喜好增减 2. 忘了放芝士，放了更好吃
1、锅烧干，小火将 麻椒/花椒 炒出香味，用料理机/擀面杖弄碎，待用 2、牛肉切成1cm见方的牛肉粒，锅中稍微多放一点油，炒熟（鲜姜去皮，切碎成姜末，待牛肉炒熟后，放入锅中与牛肉一起煸炒片刻)牛肉盛出待用 3。
番茄的饮食禁忌
黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇
肉酱的.做法大全 自制牛肉酱 步骤 1.牛肉切小粒,香菇，笋切丁,焯水备用 2.锅里放油煸炒牛肉，水分煸干即可 3.倒入笋丁香菇丁，放入辣椒粉，五香粉，咖喱粉，姜汁，煸炒出香 4.放入豆瓣酱甜面酱，白糖，兑入两倍。
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香菇肉酱的做法 1、香菇洗净切碎粒，肉如果不是现成的肉末，也剁成黄豆大小的肉粒 2、在微波炉容器中倒1汤勺油，并放入葱姜蒜末，盖上盖子，放入微波炉高火半分钟爆香 3、取出后倒入猪肉末、香菇粒 4、往容器中倒入1。
