在家怎么做豆腐花，现在分享给大家，简单易会，收藏下来，让你早餐不再单调
豆花买回来怎么做好吃，相信很多人家里都有豆浆机，早上给自己打一杯暖暖的豆浆着实是一种享受。现在我们给豆浆进行深加工，做一碗爽滑的豆花来犒劳自己吧！
先介绍一下豆花的制作（以咸豆花举例，别的口味过几天再发）
【原材料】
干黄豆140g 水1200ml 内脂3g 温水30g
紫菜、榨菜、生抽、虾皮、香菜各适量
【制作方法】
【第一步】将干黄豆泡水4-6小时，等黄豆泡大，颗粒饱满就好了
方法步骤 1.黄豆洗净泡水4小时，捞出，放入果汁机中加水2杯打成浆，滤去渣滓，汁液部分倒入锅中煮开。2.豆花胶放入碗中加入少量冷水化成浆汁，待煮开的豆浆稍凉时(约85℃)，冲入豆花胶汁内，待冷却后即成豆花。3。.
【第二步】泡好的黄豆控水，准备清水1200ml，豆浆机，准备打豆浆
6、做豆花碗中加200ml左右的水，加入30g内脂粉，搅拌，将溶解的内脂粉倒入锅中，之后倒入冷却的豆浆，继续搅拌，盖上锅盖后静置20分钟。豆花就成型可以吃啦！如下图所示。
【第三步】将水和黄豆一起放入豆浆机打出豆浆，并用滤网滤到锅中
【第四步】电饭锅中放入3g内脂，用30g温水化开
【第五步】煮豆浆
【第七步】在煮的同时，撇去上面的浮沫，煮好后静置到80℃左右
【第八步】将煮好的豆浆再过滤一遍缓缓倒入电饭锅，尽量高一点，冲下去，让电饭锅中的内脂与豆浆充分融合
【第九步】电饭锅开启保温，盖盖，静置15分钟，千万不要搅动
制作豆花的方法如下：准备用料：黄豆200g、清水2500g、桂花干适量、黄糖1片、冰糖1小块、内脂6g。1、黄豆洗净浸泡6小时以上。2、准备2500克清水。（其中2000克榨豆浆，500克煮糖水。）3、适量的黄豆放入豆浆机加入适量的水。
【第十步】准备配料
材料：豆花、尖椒、大蒜、小米椒、葱、生抽、油。做法：1、首先将所有的材料全部准备好。2、准备好的豆花放入到碗中，然后再将尖椒切成段，将大蒜和干辣椒切成末备用。3、锅内加入适量的油，油热了以后，加入大蒜炒香以后。
【第十一步】打开电饭锅，看到豆花已经成型，盛到碗中
【第十二步】撒上调料
企业回番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！
咸豆花
好了，爽滑好吃的豆花就做好了，喜欢的可以点赞哦！希望大家关注我，接下来我会发各种口味豆花小料的制作哦，如果有剩的豆花，也可以做成豆腐，接下来几天会发上来！
1.提前泡发黄豆（干黄豆100克）2.121将打好的豆浆过滤 3.212清洗干净黄豆后，加入800ML清水，放豆浆机中打成豆浆 4.豆浆放锅中煮制，水开后转小火再煮8分钟 5.准备好1.5克内脂 6.1煮好的豆浆放凉至90度，倒入。
甜豆花
