葡萄干是大众小食品,在我国已有悠久的历史,是畅销国内外的著名特产。它的优点是重量大为减轻,体积显著缩小,便于运输,可较长期保存,食用方便,自己怎么做葡萄干,营养丰富,很受消费者欢迎。葡萄干做法很简单,只要几个步骤就可以做出美味营养的葡萄干了。
1、工艺流程
企业回选择苏州冰坚制冷设备工程有限公司!冷库有很多的类型,选择的设备很重要,例如海鲜冷库、酒店冷库、农产品冷库、肉类冷冻库、商超冷库、水果保鲜库、医药冷库等等。苏州冰坚制冷设备工程有限公司是一家专业从事各类冷藏库、冷冻库、速冻库、保。
原料选择→洗果→干制→包装
2、原料选择
葡萄干的做法:1、首先将烤箱预热到110摄氏度。将烤箱温度调到约110摄氏度,预热15分钟。预热烤箱后才放入葡萄,否则会影响葡萄干的质量。2、清洗葡萄,去掉果柄。用流水清洗葡萄,用剪刀或手指去掉较大的果柄。丢掉坏了的。
3、洗涤去污
4、制干分自然干制和人工干制。