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蜂蜜小蛋糕食材介绍
在做的时候,首先把红枣放入榨汁机里打成碎末的形状,再加点水进面粉里搅拌均匀,等到它变成面糊,粘稠的时候,垫一层锡纸,放入烤箱里烤。不用烤很久,一般用200度的温度,烤6分钟就可以了。玫瑰小蛋糕也很好吃,在做的。
鸡蛋3个,蛋糕粉100g,白糖30g,蜂蜜30g,玉米油10g。
蜂蜜小蛋糕的做法步骤
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1、准备所有食材:鸡蛋3个、蛋糕粉100g、白糖30g、蜂蜜30g、玉米油10g
2、鸡蛋打入无水无油的盆中,将白糖的三分之一放入鸡蛋液中,用电动打蛋器打发至蓬松
3、再分两次加入打发至用打蛋器划8字纹路不会立即消失
4、筛入蛋糕粉
5、用搅拌刀搅拌均匀
6、加入蜂蜜搅拌
7、加入玉米油搅拌均匀
1、准备好所有食材,分离鸡蛋。2、蛋黄中加入玉米淀粉。3、搅拌均匀,一旁备用。4、牛奶倒入不粘锅,加入芝士片,小火融化。5、融化好后,缓缓倒入刚才的鸡蛋液中,一定要边倒边搅拌,以免凝固。6、再筛入低粉,翻拌混合。
8、蛋糕模具刷一层薄薄的油
9、将搅拌好的蛋糕液倒入模具中
10、放入预热好的的烤箱中层,上下180烤18分钟(时候根据自家的烤箱来定)
做法:1,鸡蛋和白糖一起放入容器中,用打蛋器打发。2,把蛋液里放入牛奶和玉米油拌匀。3,筛入低筋面粉快速拌匀,把模具上放上小纸杯,把蛋糕糊放入,顶上撒上少许白芝麻。4,烤箱预热,改成180度烤制10分钟,熟透拿出。
11、程序结束后出炉即可
12、成品欣赏
迷你小蛋糕的做法:低筋面粉35克、鸡蛋2个、橄榄油16克、配方奶18克、白砂糖10克、柠檬汁2滴。1、准备食材。2、蛋清、蛋黄分离,分别放入无水无油的容器里。3、蛋黄、植物油、配方奶(可以换成母乳或者水)、白糖(