妈妈教我菜盒子新做法,不发面做岀表皮金黄脆嫩,一次能吃好几个。
网课的孩子不容易,作为家长的我们,不但要鼓励支持孩子,还要保证孩子的日常饮食营养又健康。午饭时分,孩子说好久没有吃到外婆做的菜盒子了,记得最近一次去外婆家还是在疫情前,这一隔就是好几个月过去了,何况是孩子,什么馅的菜盒子最好吃,就连自己也想念妈妈煮的菜了。,
网课的孩子不容易,作为家长的我们,不但要鼓励支持孩子,还要保证孩子的日常饮食营养又健康。午饭时分,孩子说好久没有吃到外婆做的菜盒子了,记得最近一次去外婆家还是在疫情前,这一隔就是好几个月过去了,何况是孩子,就连自己也想念妈妈煮的菜了。
韭菜盒子 【食材准备】韭菜1把、鸡蛋4个、面粉500克、发酵粉3克、粉条1把、生抽蚝油各2勺、油盐适量。【主要步骤】发酵粉倒入面粉中,倒入温水(手摸水有一点点温度即可),搅拌成絮状后揉成光滑的面团后,盖住保鲜膜放到。
材料:面粉,半个包菜,粉条,3个鸡蛋,生抽老抽各一勺,盐,一勺黄豆酱。
步骤:
1、把面粉加入适量温水并揉成光滑面团,醒置10分钟。
2、把包菜切成细丝,并加少量盐,轻揉去水分。
4、把醒好的面团切成小挤子,然后用擀面杖擀成薄片。然后在面片上放入搅拌好的菜。
1.首先,做面团。将300克普通面粉倒入大碗中,然后加入3克盐,增加面粉的面筋。先用筷子拌好,再从中间把面粉分成两半。2.用热水拌,冷水拌,边浇边搅拌,使面粉和面粉呈絮状,这样后期做出来的面食口感软而韧。3、面粉3。
5、两边对折,包成饺子的形状。
1、做菜盒子的面是死面。2、“菜盒子”,是中国北方常见的一种小吃。一般以小麦粉做皮,蔬菜和肉类做馅,以“烙”的方式加工至熟透即食。3、材料:面粉、开水。莲花白半个、菠菜80克、老豆腐150克、香菇60克、五花肉
6、平底锅中放入少许油,放入包好的菜盒。
7、小火煎至两面金黄即可食用。
1.五花肉洗净,剁成糊状;将豆腐切成小方块;白莲洗净,切成小块;面条软,切成小块;菠菜洗净切丁;木耳泡发,去根,切成小块;香菇洗净切丁;胡萝卜去皮,切丁;蒜苗洗净切碎;生姜去皮切碎备用。2.将油加热至五成,加入。
虽然妈妈做法有些不同,是蒸出来的。但是自己第一次做的煎菜盒子居然没有翻车,孩子也吃的很开心,对自己也是一个小小的鼓励。下次再加油!
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1、食材:韭菜400克羊肉200克植物油盐胡椒粉3克花椒粉3克鸡精3克面粉800克。2、面粉加水揉成光滑的面团,用保鲜膜包好,醒30分钟以上。3、韭菜洗净沥干水分,切小颗粒。4、羊肉剁成肉泥。5、把羊肉泥放在大碗里,加。
谢谢!