业内人士表示，总体来说铁皮石斛行业定价还处于比较混乱的状态，定价比较随意。铁皮石斛“有品类、无品牌”的现象仍然比较突出。目前铁皮石斛有几个主要产地，如云南、霍山，尽管出现了一些规模以上企业，但并没有真正形成家喻户晓的石斛品牌，整体上行业集中度低，大多数企业仍处于中小规模发展阶段，而缺乏有影响力的大品牌则进一步加剧了行业定价的混乱。
此外，由于铁皮石斛中野生的规格价格相对较贵，现在市场上有一些用米斛冒充野生石斛的现象，实际上，真正的野生石斛量非常少，目前石斛的流通市场容易出现以次充优，劣币驱逐良币的现象。
云南满泽铁皮石斛价格，一斤约500元。石斛栽培技术 生长环境 石斛喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长，以年降雨量1000毫米以上、空气湿度大于80%、1月平均气温高于8℃的亚热带深山老林中生长为佳，对土肥要求不甚严格，野。
贾海彬建议，消费者在购买石斛时，常见的鉴别方法就是嚼一嚼，入口化渣、煮碗汤之后可以全部吃掉的石斛质量较好，质量差一些的全是纤维，不能化渣。当然还有一些外观上的差异，比如铁皮和紫皮的颜色有一些差异。还可以看石斛的长短，越饱满、短粗的质量越好。石斛越往上越好，“不见得大就是贵”。
铁皮石斛320元/公斤，到去年同期紫皮石斛180元/公斤、铁皮石斛600元/公斤，价格分别上涨了2.25倍、1.87倍。价格最高时期紫皮石斛220元/公斤、铁皮石斛620元/公斤。总体来说，石斛价格还处于上涨态势，今年预计紫皮石斛
财经观察》》
铁皮石斛正常情况都是按克销售的，那如果按斤计价的话，就是大约8000元左右一斤了。当然铁皮石斛也分等级的，等级更高的价格会比这个高点，等级低点的价格比这个便宜点。铁皮石斛市场行业上是鱼龙混杂，假货真心多，一不小心。
上万家石斛企业何时能出现一家“东阿阿胶”？
2012年左右，我国铁皮石斛产业从原料种植到加工生产保健产品，开始形成了完整的产业链。不仅出现了浙江康恩贝、正大青春宝、天皇药业等规模以上企业；云南品斛堂、厦门塔斯曼、四川千草等众多中小企业，也投入大量资金进行石斛深加工及药品、保健食品的研制工作；个人投资者更是趋之若鹜，石斛产业一片火热。
对此，贾海彬建议，第一，石斛产品除了与产地挂钩外，还应该与企业的品牌挂钩，这种模式需要企业的长期投入，将产业链延伸做深。除了鲜用、药用石斛以外，鼓励企业开发一些保健品，比如石斛粉、石斛饮料等，但这种衍生品的开发最好可以与溯源基地挂钩，明明白白地告诉消费者，这种石斛是哪种规格的、产地来源是哪里、经过了哪些加工过程，只有石斛溯源清楚，消费者才能更放心。重点还是要做长期，只做三五年就放弃肯定是无法构建品牌的。
