在深圳,五花肉价格约为20元一斤,与北京相差较大。“近一个月肉价应该是受到猪周期影响,略微有些上涨。”张先生说,“如果后续还会涨价且价格较贵,我会选择购买牛羊肉。”
在上海,综合家乐福超市、卜蜂莲花超市、东安农贸市场、密云农贸市场等多家市场价格,猪肉五花肉均价为40元左右一斤。在汕头,2022黑猪的价格表,五花肉分外地进场猪肉和本地澄海地区猪肉,价格略微不同。“以本地猪肉为例,一个月内价格从14至15元一斤上涨到了18至20元一斤,涨幅约为10%到20%,外地猪肉略低一些。”邱先生说。
根据国家统计局数据,对全国流通领域9大类50种重要生产资料市场价格的监测显示,9月中旬与9月上旬相比,30种产品价格上涨,17种下降,3种持平。其中,生猪(外三元)价格为23.7元/千克,环比上涨0.9%。此前数据显示,9月上旬,生猪(外三元)价格为23.5元/千克,环比上涨4.4%。
黑猪肉批发价,约25至32元一斤。黑猪肉和白猪肉的区别 1、黑猪肉吃起来更香 黑猪肉吃起来更香,风味更佳。之所以有特别的肉香味,主要是来源于肉质中硫胺素、氨基酸这些风味物质的沉淀积累。风味物质含量多,肉香味越重,否。
9月19日,国家发展改革委新闻发言人孟玮介绍,今年以来,国内生猪价格经历了先跌后涨的过程,近期在每公斤22-24元区间波动;最近一周猪粮比价为8.38∶1,处于猪肉储备预案确定的6∶1至9∶1合理区间的上沿。
猪肉价格上涨原因是什么?
刘通分析,中秋节过后,尽管肉类消费短暂地进入淡季,但是养殖场对猪价的预期并没有降温,猪价和肉价仍然保持坚挺。
9月以来,截至27日,商务部已会同国家发改委进行了3次中央储备肉放储,部分省份也同步进行了储备肉的放储动作,预计本月放储量达到20万吨。“这释放出比较明确的信号,即肉价不具备大幅上涨的条件。”刘通说,“此前,毛猪生产一直是靠市场上那只‘看不见的手’在调节,此轮市场上还有一只‘看得见的手’也参与调节,就是为了‘削峰填谷’,防止肉价出现大起大落的波动,这是对养殖业健康、稳定、均衡发展的有力保障。”
保供稳价不放松
猪肉的区别 现在市场上黑猪有很多注水猪肉,病死猪,瘦肉精,转基因猪。导致很多人开始抵制猪肉,但是黑猪的价值却被更多的消费者所认知。比较出名的就是国外的西班牙黑猪,西班牙黑猪在中国可以买到100元一斤。但是再国内也是有。
“我当然是希望菜价越低越好啦。”张先生说,“快要过节了,菜价肉价有所上涨是正常的,只要别一直涨就行。”
李老板则希望鸡蛋价格稳定在现有水平。“总是涨涨落落,我们农户心里也没底。”李老板说,“后续蛋价不要‘大跳水’就好,我觉得稳中有升是比较理想的状态。”
“重要民生商品保供稳价事关群众基本生活,是一项十分重要的工作。”孟玮说,“国庆节临近,蔬菜、猪肉等重要民生商品需求趋旺,叠加国内疫情多点散发、部分地方出现强降雨天气等不利因素,重要民生商品保供稳价工作面临一定压力。”
稳物价将采取哪些措施?
一是指导各地紧抓蔬菜生产、加强产销衔接、畅通运输配送,保障终端市场“微循环”顺畅、市场供应充足。采取平价销售、补贴流通销售环节、减免批发市场进场费等措施,促进价格平稳运行。
绵阳普通猪肉的价格在十六元一斤,而黑猪肉的价格一直在五十元一斤上下浮动,介于此,不是永辉超市卖天价肉,而是王女士在买肉的时候没有看价格牌错拿了黑猪肉,这才导致了误会!超市方面并无过错,本不想给王女士退货退款。
二是及时投放中央猪肉储备,指导各地加大力度同步投放地方政府猪肉储备,投放价格低于市场价格,保障生猪猪肉市场供应和价格平稳运行。同时,指导各地适时投放成品粮油、蔬菜、鸡蛋等储备,增加市场供应。
188元买十斤黑猪肉已经很合适了,等于18块八一斤,现在随随便便买一斤猪肉都要达到20左右了,所以还是很便宜的,而且黑猪肉很香,比普通的猪肉香
三是鼓励重点骨干企业坚持诚信经营、带头保供稳价,协调有关部门严厉打击串通涨价、哄抬价格等违法违规行为。
“从市场运行情况看,有关政策措施取得积极成效,近期成品粮油价格基本稳定,蔬菜、鸡蛋价格回落,猪肉价格总体平稳运行。”孟玮说,“后续,我们将持续跟踪重要民生商品市场形势,进一步压实地方主体责任,推动有关措施落地见效,保障市场供应充足、价格总体稳定,为广大群众欢度节日营造良好的价格环境。”
黑猪肉18块钱一斤不贵,应该算便宜了。大家要知道,市场上普通猪肉都要卖18块钱,售卖的黑猪比家猪的价格高2倍左右,市场上黑猪肉从60多一公斤了,甚至更贵的也有。