芹菜，也叫早芹、香芹，为伞形科芹属植物，在我国各地均有种植。芹菜营养爽脆，是冬天上市的应季蔬菜，受到很多朋友们的喜爱。那么芹菜收购价格多少钱一斤？下面就和小编一起来看看。
一、芹菜收购价格多少钱一斤？
超市芹菜多少钱一斤，下面惠农网小编简单地整理了一些今日芹菜价格：河北邯郸市永年区水芹0.4元/斤；山东聊城市东阿县水芹0.3元/斤；河南开封市通许县水芹0.4元/斤；河北沧州市青县西芹0.45元/斤；山西运城市稷山县西芹0.5元/斤；内蒙古赤峰市宁城县西芹0.7元/斤；辽宁营口市盖州市西芹0.52元/斤；上海市奉贤区西芹0.8元/斤；江苏徐州市铜山区西芹0.58元/斤；
二、商贩是怎么保存芹菜的？
1、水养法
2、纸巾沾水法
将新鲜的芹菜洗净底部泥土，然后用几张纸巾沾水，捏合在芹菜的根部，根部套上保鲜膜，然后立着放入冰箱冷藏室，一般也可以保存7天左右不变烂。
山东潍坊的芹菜价格大概是45到50美分一斤，辽宁盘锦是50到95美分一斤，河南安阳是40到50美分一斤，山东聊城是30到2美元一斤，天津是70美分一斤，陕西渭南是40美分一斤，河南开封是38到55美分一斤。也就是说不同地区芹菜的最新。
3、冷藏法
经过市场调查发现，现在市场上的芹菜基本都已经涨价了，从原本的2元-3元左右一斤，截至目前为止，芹菜的价格上涨至4.5元-5元/斤。
4、切粒冰冻法
2023年1月4号洛阳芹菜价格，约1.08元一斤。斤菜菜谱 豉香斤菜土豆条 材料：斤菜2棵，土豆1个，豆豉1勺，生抽1勺，盐1茶匙，姜末3克 做法：1、土豆去皮洗净，切成细条，放水中浸泡一会，洗净淀粉。2、斤菜去叶洗净。
