香菇或者蘑菇都可以，简单方便，十来分钟就炒好啦，快去试试吧！
By 新晋厨神一枚🤗
用料
鲜香菇 4棵
青菜 一把
蒜 4瓣
花椒粉 适量
食用油 适量
1、首先将香菇清洗干净并切成片状，小青菜用手掰好洗净沥水，接着把葱洗净切好待用 2、然后将炒锅烧热，油热后放葱炒香，接着倒入香菇大火翻炒四分钟 3、再放入小青菜大火翻炒均匀，并加入适量的盐、耗油和鸡精
盐、鸡精 适量
做法步骤
香菇炒青菜 食材：青菜、香菇、葱蒜。制作：1、葱花蒜末炒香，加香菇翻炒软。2、加入青菜翻炒，或者可以加点清水炒至变软。3、两勺生抽+一勺蚝油，翻炒均匀。
1、食材准备：青菜洗净控水、香菇提前发好切成条状、蒜切成蒜末
2、起锅烧油
3、油热先下蒜末，翻炒几下
4、下入香菇条翻炒
5、下入青菜翻炒，并加入花椒粉、盐、鸡精，青菜炒软即可；
把青菜切小，把香菇也切成片，把青菜和香菇在水里面煮一遍，然后再混合着料汁炒鸡胸肉炒成肉末，然后浇到青菜上面拌着吃，超级下饭，营养丰富，色香味俱全，一道美味十足的家常菜就做好了，上手十分简单，如果你感兴趣并且。
6、装盘，一盘简单却好吃的青菜香菇就做好了，喜欢的朋友们快去试试吧！
企业回苏州新东方烹饪学校有特色凉拌菜培训班，多种凉菜都可以学习，口感也非常的好，而且不仅口感好色泽光亮，增加对消费者的吸引力。 凉拌菜，在中餐俗称冷荤或冷盘。是将初步加工和焯水处理后的原料，经过添红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
1、准备好青菜和香菇，这边香菇准备的是干香菇，需水中先泡发半小时。2、油锅中放入适量的油，烧热。3、加入青菜翻炒，炒至五分熟。4、加入香菇翻炒，炒1-2分钟。5、煮3分钟，即可关火 6、出锅，成品。
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