青岛本地野生海捕大虾应该没有人没听说过吧，虾仁为什么比虾便宜，青岛地处山东半岛东南部，拥有丰富的海资源一年四季海鲜不断，大虾更是餐桌上常见的一道美食。青岛本地野生大虾全部都是海捕盐冻大虾，海水结晶盐冻技术，保证了大虾最原味、最新鲜的口感，质量和口感都优于其它冰坨虾。在青岛市场平时的价格在60元一斤，早上五六点爱吃大虾的朋友们就蜂拥而上抢购去了，可谓是供不应求。
严格选用野生大虾，这样的口感吃起来是非常丰盈鲜嫩的，口感也会更加香甜爽口，这样子我们不仅能够吃得到非常新鲜的大虾，而且这种大虾的价格也不贵。虾的品质也很好，虾壳薄透高铁丰满美味看得见。富含高蛋白质。中医认为，其味甘碱性温，可补肾壮阳，滋阴健胃。适于多种烹调法制菜。
这是郭德纲相声里的一个包袱，相声名字叫《卖宝贝》，最后一句是虾仁六十买一斤，纯粹为了搞笑，抖包袱用的，没啥特殊的含义，如果非要说有啥含义的话，可能指当代的爱情都是物质和金钱至上的，夫妻的情意比不上物质的诱惑。
怎么挑选呢?虾壳有光泽，虾头、壳紧密附着虾体，坚硬结实，无剥落。虾肉组织紧密、有弹性。如果虾头与壳变红、变黑，则不宜购买。
这个还真不好说多少个，看你买的是哪种了，有的是鲜虾仁，有的时冻虾仁，大小不一，没有定数。普通的成年虾仁，大概一斤20-30个不定。
