青菜一斤多少钱咋算，另据多位市场商户介绍，目前，市场上销售的白条猪的单重逐渐接近正常，单重在80-90公斤/头的占比最大，单重超过90公斤/头或者低于80公斤/头的占比都比较小，此前压栏时间较长的大体型毛猪基本上已经被消化殆尽了。毛猪供应过剩的状况得到比较明显的缓解，因此肉价继续下行的态势得以遏制，也为肉价止跌企稳创造了条件。
针对目前市场内蔬菜供应结构出现的特点，张玉玺介绍，目前市场蔬菜供应可以分为四大类，一是以豆角类为主的南方产蔬菜；二是以黄瓜、西红柿为主的北方设施蔬菜；三是以韭菜、小油菜、小白菜、油麦菜等为主的鲜嫩蔬菜；再有就是以大白菜、洋葱、土豆、萝卜等为主的耐储类蔬菜。
你好，小青菜13元一斤很贵，一般小青菜也就1.5元或者3元一斤。
随着气温回升，这四大类蔬菜的上市量均有明显增加，价格也出现了非常明显的下降。2月28日，蔬菜上市量为2.21万吨，月环比增加10％，加权平均价格为4.25元/公斤，与月初相比，下降了7％。张玉玺说：“多年市场运营摸出来这样一个规律，新发地市场每天蔬菜上市量只要不低于1.8万吨，老百姓的菜篮子就是稳定的，2万多吨说明供应非常充足。”
青菜价格，各地不同。如北京新发地市场青菜批发价，约2至5元一斤。常见青菜有：菠菜、莴笋、生菜、空心菜等。菠菜食谱 麻酱菠菜 用料 菠菜；芝麻酱；盐；味精；糖；蒜泥；热水 做法 菠菜洗干净放开水里焯一下，过凉水，把。
