种植：每年5月后搬进房内
崇明今年种植千余亩西红花，是国内最大西红花种植地。千年来，国人将它的花柱入药，活血化瘀、解郁安神。直到40年前，在上海崇明岛的庙镇，这一“花中黄金”才真正在国内实现人工种植。
崇明农委相关人士介绍，今年崇明西红花的种植面积为1000多亩，集中在庙镇、建设镇等几个镇。上药集团是崇明西红花最大的种植户，三种人不宜喝藏红花，也是收购大户。在雷允上等药店买到的部分藏红花产品，其产地就标注为“崇明”。
为了让习惯了地中海气候的西红花服上海水土和潮湿的气候，在崇明，西红花种植有一个特殊的方式，每年5月-10月，会把西红花从露天的地里搬进房子里，种在架子上。所以，如果外行的普通市民5月以后来到种植的乡村，常常会看着眼前的土地问，“你们的西红花种在哪里呀，怎么没有看到？”如果是5月之前来，看着眼前种在地里像葱一样的西红花也会惊讶：“这就是名贵的藏红花？”
1克国产藏红花大概有300根花丝，伊朗藏红花比较细小一些，因此根数会更多。获得一克藏红花大约需要采摘100朵藏红花鲜花。
新闻背景
5－10根。专家建议，每一次服用藏红花的数量不能够超过十克，否则对身体会产生不利的作用。这是因为藏红花进入身体之后对于神经系统的作用比较强，具有一定的兴奋作用。一般情况下是将藏红花进行泡水服用的，可以每天取出适量的藏。
经西藏传入才叫藏红花 如今除药用还可做面膜
通常1克藏红花有300-500根左右的藏红花花丝，根数越少品质越好，根数越多品质越差。同样是1克的藏红花，根数越少说明平均每根藏红花花丝的重量越大，根数越多说明平均每根藏红花花丝的重量越小。单根藏红花花丝的重量越大，。
西红花也叫番红花、藏红花，从植物学分类来说属于鸢尾科植物，有多个不同种，其中包括观赏西红花和药用西红花，药用西红花原产于希腊、西班牙、伊朗等欧洲及中东地区。之所以称为藏红花，是因为它最早由我国西藏等地传入中原地区，所以人们把由西藏运入中原的西红花误认为是西藏所产，并称之为藏红花。事实上西藏的藏红花产量非常少，现在国内藏红花产地主要集中在上海崇明和浙江，几乎所有球茎都来自崇明。
如果是正品藏红花，1.5-3克应该是用三根手指（大、中、食）捏一小搓，大约100-
评价西红花质量的重要指标是西红花苷，它是西红花的主要活性成分，也是西红花中发挥降压、降糖、降脂等多种药理作用的重要物质，属于脱辅基类胡萝卜素化合物。西红花按干燥品计算，含西红花苷-I和西红花苷-‖的总量不得少于10.0%。根据检测，崇明西红花中的西红花苷-I和西红花苷-‖的总量大多可以达到20%以上，品质好的可以达到30%以上。
其实在每次泡水的时候放5~10根藏红花就可以的，而且泡水的水温不要太高，一般在七八十度左右的水温就可以了。因为刚刚煮沸的水，它的水温一般都是100摄氏度这个时候直接倒入杯子中，可能会让藏红花里面的一些营养成分得到破坏，。
