南阳最近的天气冷到爆炸,九妹只想吃口热乎的饭,听说河南有家开了四年的拉面馆,最近新推出了大盘鸡,一份只要19元!最适合九妹这种贪吃又爱剁手的月光族啦!
刚走进马兰味道,九妹就被大厅桌上的卤豆皮和小菜吸引了,店内还有热乎乎的锅仔系列,大盘鸡价目表图片,超级适合今天这种冷冷的天气!,
刚走进马兰味道,九妹就被大厅桌上的卤豆皮和小菜吸引了,店内还有热乎乎的锅仔系列,超级适合今天这种冷冷的天气!
有38元一份的还有48以及58元一份的。如果只有三个人吃的话,点38元一份的大盘鸡就可以啦。而且这个大盘鸡还可以作为涮菜吃,老板还免费送五个青菜,再加1份面条。点一份大盘鸡再来四个炒菜,100块钱就足以解决一顿饭钱。
店内地址就位于枣林街附近,上午11:00开始营业,来晚了真真就没位置啦!看这店里满满的客人,不愧是开业四年仍旧火爆的口碑好店啊!
等大盘鸡的间歇,九妹透过后厨的玻璃看到师傅正在忙碌的扯着拉面,每桌必点的招牌“马兰特色拉面”,九妹自然不会错过!
大盘鸡60 小盘鸡 50 可以摆一桌 ,大概八个可以吃
马兰特色拉面
马兰大盘鸡
大份大盘鸡68元一份按68元算。新疆大盘鸡,又名沙湾大盘鸡、辣子炒鸡,是新疆维吾尔自治区塔城地区沙湾市的特色美食,20世纪80年代起源于新疆公路边饭馆的江湖菜,主要用鸡块和土豆块炒炖而成,还同新疆皮带面搭配食用。色。
大盘鸡一上桌九妹就惊呆了!小山似的堆满了一大盘,选用的是小麻鸡这个品种,肉质鲜美且营养丰富,用来做大盘鸡再合适不过啦!
吸满汤汁的鸡肉皮爽肉劲,鸡肉炒的入味且不柴,鲜香麻辣,回味中竟还带着一丝甘甜。土豆口感软糯,入口即化!
大盘鸡的价格没有规定的,要看在什场合、什么酒店、是否出使厨师等定价的,如在一般的快餐店也就是一盘大盘鸡二十元钱一份左右;在一般小酒店大盘鸡四十元钱一份;星级酒店又不一样了,而且又是名厨把关,大盘鸡要一百八十。
鸡肉吃完后还可以拌入手工现拉的烩面,爽滑厚实的烩面吸收大盘鸡的精华,连汤带汁吸入嘴中,简直不要太满足!而且一盘烩面只要7元,分量足够三个人吃撑呦!
店铺信息
九妹推荐:大盘鸡、马兰拉面
营业时间:上午11:00--14:00 下午16:00--21:30
一个地方一个价,价格在15~30元之间,我们山东15元一份
地址:淯阳桥南头华山路向南100米路西
电话:/(需提前电话预约)
比如一份饭店的大盘鸡需要净鸡二斤左右,假如每斤八元左右。加上配料售价48元,而家庭买同样的鸡需要十元每斤,一般买一只至少三斤半到四斤,家里做放的主料多配料少,所以就贵了!!!您听明白了吗?