By 江雪雪
用料
150度,60分钟。主料;披萨饼坯一个 辅料;芝士适量、青红椒各一个、杂果罐头适量、火腿一根、洋葱适量、玉米粒适量、披萨酱适量。披萨的做法 1、披萨饼坯上抹适量披萨酱,放入烤箱,180度,十分钟;2、青红椒,洋葱切圈。
高筋面粉 400克
牛奶 220毫升
食用油 30
盐 4克
酵母 6克
糖 20克
虾仁 30只
青椒 一个
胡萝卜 一根
洋葱 一个
企业回上海觊德新材料有限公司是一家专业生产吸塑产品的民营企业,公司前身是上海龙海塑料制品有限公司,创立于2004年,工厂占地3000平方米,生产车间拥有5条吸塑托盘全自动化生产线,以及2条吸塑高速生产线,年产量达5000吨,是中国专业生产吸塑托盘。
马苏里拉奶酪碎 200克
番茄酱,或披萨酱 适量
烤肠 6根
菜花 半个
玉米粒 50克
做法步骤
1、面粉,牛奶,糖,盐,油,酵母混合揉成光滑面团,盖保鲜膜放在温暖的地方发酵;
2、烤肠切片;
3、胡萝卜切薄片,青椒切小块;
4、菜花洗净切块,焯水捞出备用;
5、发酵好的面团揉一揉排出气体,然后擀成薄片,放进铺好吸油纸的烤盘,用叉子扎孔;二次发酵;
10、放入烤箱中层,上下烤190度,启动热风循环功能,烤15到20分钟即可。11、烤好的披萨切块食用。
6、披萨饼刷上披萨酱,撒上奶酪碎,一层层铺上蔬菜片,烤肠,虾仁,继续撒上奶酪碎;
披萨通常烤10-15分钟即可。烘烤披萨的时间不宜过久,以免影响披萨的口感和质地。披萨别名比萨、匹萨等,发源意大利,是由烧烤炉或是烤箱烤制而成。披萨的口感多样,包括蔬菜口味披萨、水果口味披萨、海鲜口感披萨等。
7、烤箱上下层加热230度,半成品披萨烤多少分钟,预热十分钟,放入中层烤二十分钟;喜欢拉丝的可以再撒些奶酪碎,继续烤五分钟;
小贴士
高筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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