秋冬季天气干燥，天气忽冷忽热孩子很容易咳嗽！这个时候家庭必备金桔糖浆，熬制好可以直接冲水喝！口感非常好，关键是有止咳王之称的金桔炖冰糖，是一种非常适合小孩止咳的，特别是在南方这种潮湿闷热的气候，平时对水冲来喝喝，红糖怎么熬才粘稠又甜，即润喉又止咳。，
By 2唯美晨曦
用料
1、首先要知道红糖和水的比例是二比一。2、接下来准备一个不粘锅，锅内加适量的水注意要一次性把水加够，等大火烧开。3、水烧开之后放入红糖、等水再次烧开转入小火慢慢熬制，注意要一边熬一边勺子搅动 。4、等到锅。
金桔 500克
黄冰糖 200克
做法步骤
1、红枣切片。2、桂圆适量去壳。3、水中放枣片、桂圆大火煮沸。4、加入红糖、枸杞搅匀大火煮沸即可。
1、在金桔的表层多撒一些食盐，之后用手指按摩金桔的表皮，揉搓掉脏污，然后用流动的水冲洗干净
2、切成薄片～
3、冰糖和金桔同时下锅小火不停的翻炒，如果黄冰糖是大块的就用锅铲把它敲碎～
4、大概翻炒五分钟左右冰糖融化金桔也会变软就会有少量的汤汁～
5、途中一定要不停的翻炒保持不能粘锅！
6、慢慢的颜色会变的越来越红，金桔变成透明状即可关火～
7、一斤金桔和200g黄冰糖最终熬了这一碗糖浆给娃冲水喝，止咳润肺这个季节必备‼️
小贴士
1.熬煮过程中，需要不停搅拌，以免粘底！ 2.一定要用小火熬制！
流程：第一步：熬煮糖浆要用不锈钢蒸锅或是搪瓷锅，把白砂糖放进锅中添加水，用筷子略微拌和一下，让糖和水混合。开低火加温，无需拌和。第二步：等糖烧开之后，倒进新鲜柠檬水，再一次烧开之后，转文火，渐渐地熬煮，。
金桔的营养功效
1.美容护肤
1、锅内加少量水,大火烧开。 放入红糖,转入小火,一边熬一边用勺搅动。待锅内水分蒸发到红糖浆挂在勺上不再滴落,红糖就成功的熬成稠状了。2、熬制红糖浆的比例一般是红糖与水是1:2的比例，在熬制的过程中可以随时。
金桔可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。
2.开胃生津
3.预防慢性病
金桔对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。
4.防感冒
金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。
5.消食醒酒
适宜胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用。
金桔的饮食禁忌
小火熬煮至红糖冒出许多小汽泡就可以，不要熬煮时间太久。红糖糊了会变苦，而影响口感。煎好的糍粑入盘。红糖浆可以直接淋在糍粑上，锅烧热后放少许油；放入糍粑，微火慢煎至两面金黄；红糖加入小锅中，放少量水后放火。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
