用熟冻加拿大北极虾来做今天这道煎饼小食是再好不过了，咸甜的虾肉配上奶香浓郁的马苏里拉芝士，用煎的香脆的墨西哥卷饼包裹。咬一口，饼皮香脆掉渣，冻虾的10种最佳吃法大全，虾肉咸甜、香辣充斥口腔。，
By 八鲜过海 【豆果美食官方认证达人】
用料
加拿大北极虾 500g
那么，冰冻的虾怎么做好吃？一、姜葱冰鲜虾的做法 材料：冰鲜虾500克、精盐1克、味精2克、胡椒粉1克、姜片20克、长葱节50克、高汤50克、水豆粉适量、色拉油1000克。做法：将冰鲜虾用刀破。
墨西哥卷饼 1包
葱 20g
欧芹 15g
甜椒 半个
番茄 1个
马苏里拉芝士 .200g
白菜豆 200g
辣椒粉 50g
盐 5g
白灼冻虾 材料：冻海虾、葱、姜、蒜 1、葱切段，姜切片。2、烧一锅开水，水开后，倒一点儿料酒，放上葱姜，加约30毫升烹调油。3、将不化冻的虾直接下锅煮，至虾熟捞出，配上蘸汁上桌即可。南瓜炖海虾 材料：南瓜。
黑胡椒 10g
淡盐黄油 1小块
我常用的做法是将整个冰块放锅中加热，不需要再添加水了，加点盐就可以了，这样煮出来的虾即好吃有咬头，头还不会发黑，品相好看。二、对于冻了很长时间，不太新鲜的虾，或是就散冰存放的虾来说我常常用来剥虾仁，再炒。
做法步骤
2、甜椒、小葱切粒，欧芹切碎末。
3、将番茄连皮带肉削下，去掉番茄籽。
4、然后将其先切条，再切粒。
6、将白色菜豆洗净、沥水，放在碗中待用。
步骤：1、食材：虾仁（解冻）、青瓜（已清洗切丁）、玉米粒。2、将玉米粒下入清水锅中焯开，捞出。3、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的虾仁，加1汤勺料酒。4、翻炒翻炒。5、接着，合入已切好的青瓜和焯好的玉米粒。
7、在平底锅中加入1小块淡盐黄油，融化后将甜椒粒和葱粒下锅煎炒3分钟。
10、将卷饼放在无油且加热后的平底锅中，并且压一压，保证卷饼一面能够均匀受热。
11、待卷饼一侧烤脆且芝士融化后，小心地将其翻面继续煎，使其双面焦黄。
12、将煎好的卷饼取出，用刀切成三等份。
13、最后用之前切好的番茄丁和欧芹碎做点缀。
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