原味燕麦片和营养燕麦片有什么区别呢?据《健康时报》介绍,一般原味燕麦片的配料表里百分百是燕麦,而所谓的营养燕麦片,开水泡燕麦太难吃了,其配料表就相对复杂,除了燕麦,还加入了别的食材,如小麦、大米、玉米粉等,这样就使得燕麦片的比例下降,部分营养燕麦片中燕麦片的含量仅有5%,最高的也不超过40%。有的营养燕麦片中还会加入植脂末和香精,植脂末的添加意味着可能含有反式脂肪酸,加入香精后的营养燕麦片,虽然口味更加香甜,但却让我们体会不到天然食物本身的味道。再看看其营养表,原味燕麦片的蛋白质含量高达12%,而“营养燕麦片”中的蛋白质含量只低不高,约在4%~12%。
《北京晨报》还把营养燕麦片归为了越吃越胖的“营养早餐”——不同于原味燕麦片的单一口感,营养燕麦片中一般会加入玉米片、果干、坚果等,煮熟后口感丰富,但这样一混合,其糖分和能量也提高了好几倍。
方法一:操作方法 01 最简单的泡燕麦片方法就是,烧一壶热水,杯中放入适量麦片,用沸水冲泡燕麦片,加盖两分钟就可以了。02 还有一种方法就是,煮奶锅放入适量即食燕麦片,加入适量清水,大火煮开然后加入一包牛奶,再次。
1.尽量不要选择味道非常香甜的速溶燕麦片,可选择颗粒稍微大一些的燕麦片产品。
燕麦片+蜂蜜 拿免煮的为例子,80°的水温泡三分钟。等燕麦片稍凉的时候就可以兑些蜂蜜到里面了。香甜的一晚燕麦片就完成了。燕麦片+牛奶 营养很高的'一种食用方法。将纯牛奶和适量燕麦片一同加入锅中,小火煮沸后等2。
2.在燕麦片中加入混合坚果,冲泡在牛奶中食用,再加上一个水果,就可以堪称是一顿非常完美的早餐了。需要注意的是,市面上售卖的现成的混合坚果往往都经过了加工,其油、盐、糖的含量可能会较高,如果有条件的话,不如自己买几种原味坚果,自行混合后装入密封罐中,每天早晨用勺子舀两三勺和原味燕麦片一起冲泡在牛奶中。
燕麦一般可以直接用开水泡。如果购买的是即食燕麦、水果燕麦片等这类熟燕麦的话,是可以直接用开水冲泡的,一般用开水能很快泡发。但是如果购买的是生燕麦片的话,那么只用开水冲泡是没有办法泡熟,这类燕麦片没有经过处理。