天有点凉了，做一些酒酿圆子，吃着暖暖的，小汤圆自己搓一点，很简单的
By MuseFood
用料
酒酿 100克
糯米粉 200克
开水 135克
淀粉 3勺
糖 适量
枸杞 少许
做法步骤
1、冰糖或白糖,酒酿,鸡蛋,糯米粉 2、糯米粉放入碗里,加温水揉匀后再加点油揉匀 3、搓成小圆子 4、酒酿放入瓦锅里,加些水和糖 5、煮开后放入糯米小圆子 6、待圆子浮起后放些杞子(也可不放,我放杞子是加点色彩点。
1、糯米粉加入开水
第一步、首先准备好食材，如图:第二步、锅内的水烧开后加入小圆子，如图:第三步、在煮圆子时，搅拌好鸡蛋，如图:第四步、把水淀粉用水化开，放少许水，如图:第五步、在圆子半熟时把酒酿加入锅中，如图:第六步、等。
2、用筷子搅拌成絮状，稍微焖一会儿
3、不烫手时，搓成光滑的面团
4、取一部分面团搓长
5、然后揪成小剂子
6、取2-3个在手心里搓圆
7、做好撒点干粉防粘
枸杞 适量 酒酿圆子做法 步骤 1 锅中水煮开，倒入小圆子，轻轻搅拌，防止圆子粘底，大火煮 步骤 2 见有小圆子开始上浮，转中火，加入酒酿、枸杞 步骤 3 等圆子全部浮起，转小火加入砂糖并搅拌 步骤 4 藕粉冷水调开，。
8、锅内将水煮开，加入圆子
9、加入酒酿
10、加入适量的糖
酒酿汤圆 BY超人i美食 主要食材：汤圆适量（数量依据个人喜好准备），米酒400g，枸杞适量 食材准备 做法：第一步：锅中加入1000ml左右的清水，水开以后将汤圆下入锅中；煮汤圆 第二步：大火将水烧开，。
11、加入枸杞
12、煮至圆子浮起，加入水淀粉勾芡
13、再次煮开即可出锅
14、吃上一碗好满足
小贴士
1.揉糯米面团的时候，水不要一下加太多，如果揉起来不光滑就说明太干了，再加点开水揉匀即可，酒酿汤圆的家常做法，如果水太多了，面团特别粘手，那可能再加粉了 2.小圆子吃不完直接冷冻，是生的冷冻哦，吃的时候直接煮就好
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