桑葚具有滋阴补血、生津止渴的功效，冰糖更是夏季的宠儿。
桑葚冰糖水一款酸甜口味的饮品，夏季放冰箱冷藏更清爽。
第一步，晒干的桑椹和枸杞，用水冲洗一下灰尘后，再次控干水分，放入泡酒容器内；第二步，加入白酒，建议购买50°及以上的粮食酒，可以去乡下酒厂购买；第三步，密封保存，建议一个礼拜以上，待酒水颜色变深，说明桑椹和。
桑葚干是自家干果机烘干
干净卫生，而且在家随心随意随时的来品尝过了季的果实，享受美食带来的美味乐趣。
方法其实很简单，将一些颗粒饱满的桑葚采摘回去，也可以去超市购买，黑色的或者深红色的成熟度较高，适合用来做桑葚干。将桑葚清洗干净之后，放到太阳下面晒一晒，这样可以去掉一部分的水分。接着，将桑葚放到烘干机里面烘干，。
桑葚冰糖水 的做法很简单
主料：桑葚干5g
辅料：冰糖、水适量
桑葚干怎么制作方法 桑葚准备好了之后先清洗干净，沥干水分然后放到阴凉处将水分阴干；然后找一个阳光充足的地方挂上几根细绳，比如在屋顶上挂上几根细绳，再将阴干的桑葚悬挂在细绳上，经过三到五天的时间，桑葚的果穗颗粒会。
1. 准备食材
2.把桑葚和冰糖放入杯子
3.倒入热水
4.随着温度的变化，水的颜色也会变化
5.再随着时间的变化，水的颜色会更浓一些，冰糖也逐渐再化开。
1.果实采收：制干的桑葚必须充分成熟，其标志是果汁有较强的粘着力，品尝时各果甜味一致。2.原料的整理：剔除果穗中的枯叶干枝，并用疏果剪除去霉烂或变色的不合格果粒。晾挂桑葚果穗用的嵌有硬细木的木椽子，一端用麻绳。
6.拿到有阳光的地方，水的颜色是不是很好看呢。
脱落的果穗和果粒置于阳光下曝晒，制成次等桑葚干。第三：成品处理：摇动挂刺，使桑葚干脱落。稍加揉搓，借风车、筛子或自然风力去掉果柄、干叶和瘪粒等杂质。制干晾房都位于荒坡，四周空旷，无植物、高温、干燥、热风。
小贴士：根据口味来调入冰糖，冰箱冷藏饮品更清爽
5、成品处理：摇动刺针，使桑葚干脱落。用少许摩擦，去除杂质，如水果把手，干燥的叶子，和带风车，筛子或自然风的扁谷。然后，根据颜色和甜度进行人工分级、包装、储存和销售。
这里是Qiuyue的厨房，一方水土一方味，不拘泥一种方法，也参和自己的元素，和大家分享做饭的乐趣，桑葚如何晒干，一起交流学习，谢谢亲的关注。
