关于保存：
1.检查外包装是否有破损潮湿。
2.取出塑料袋包装的泡沫箱，打开外层塑料袋。
3.打开泡沫箱，会看到我们赠送的压缩毛巾和开蚝刀。取出放在一旁备用。
生蚝打开方法如下：1、找到生蚝最尖的部分，接着使用剪刀从生蚝的下口里插进去，接着慢慢的转动剪刀，然后再使劲的转一转剪刀就会发现翘起来了。2、使用手将它轻轻掰开，就可以将生蚝给完完整整的打开了。生蚝保存方法如下。
4.剪开内层封口条，让生蚝呼吸新鲜空气。
打开生蚝的方法，5.吃几个用刷子刷几个，边刷边用水冲即可（生蚝已经高压水冲刷3次，也可以不刷直接下锅蒸）。吃不了的用蘸满水的湿毛巾盖上，不要密封塑袋，放在阳台或者温度在4℃环境保存即可。生蚝生命力顽强，正常可以保存3-4天。不过为了味道更好，建议尽快食用。
开蚝方法：
打开生蚝的方法步骤如下：步骤1：在生蚝尾部会有一个连接的缝隙，找到这个缝隙。步骤2：用生蚝刀或者是厚一点带尖儿的刀，一点一点的撬。步骤3：会撬开如图的一点缝隙，然后再开就轻松多了。步骤4：撬开缝隙后顺着边缘在里。
1.取出加厚压缩毛巾，打开塑料包装。备注：二维码可以扫描直接进店。每箱都会赠送压缩毛巾，蚝大叔毛巾选用纯棉材质，加倍保护我们娇嫩的手部皮肤，触感很好并且可以重复使用。多余的压缩毛巾可以外出旅游等携带备用。
方法一：一定要带厚手套，不然会比较危险，在前面缝隙不好插刀一下扎到了手上，以防万一。1、找到生蚝薄弱的边缘，使劲敲它，差不多敲3到4次，在生蚝尾部会有一个连接的缝隙。2、一条缝，把小刀伸进去一点一点的撬开。
2.将加厚压缩毛巾放入水中浸泡1分钟，毛巾吸水会膨胀展开。拧干后即可使用。
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