保存玉米,先煮后冻还是先冻后煮?选对顺序,玉米放久了也会鲜甜
像是玉米这种食物鲜甜软糯,赢得了很多人的喜爱,不管是男女老少都很喜欢吃甜糯糯的玉米。记得小的时候我家在农村对玉米,简直是再熟悉不过了,那时候基本上家家都会种着好几亩的玉米,等到玉米成熟的时候。
5、将包裹保鲜膜的玉米放入冰箱的冷冻层,冷冻保存。这样能保存一年之久。熟玉米不建议保存。6、在需要食用玉米的时候,将保鲜膜赛开,放入锅中蒸熟即可。
就会挑选出来新鲜的嫩玉米保存下来自己吃,然后剩下的就卖掉了。经常吃玉米的人应该都知道玉米成熟之后老得很快,所以需要及时将新鲜的玉米保存起来,才能够保存玉米鲜甜的口感。
现在科技也很发达,超市或者是网上都有卖这种真空包装的玉米,但是吃起来还是跟新鲜玉米差太多了,价格也比较贵。那有什么办法能让我们即使在冬天也能吃到新鲜的玉米呢?
想要长时间的保存玉米煮玉米也是有技巧的,掌握好办法,冻玉米和新鲜玉米吃起来一样香甜可口,下面就把这个保存的方法和煮玉米的技巧分享给大家,大家可以学起来。
保存玉米的办法1、
我们先将玉米,两端用剪子剪掉成器的同时还能节省冰箱的空间,并且有虫眼儿的玉米,我们也能及时发现,剪掉了玉米以后再把玉米叶子剥下来,记住不要全部剥下来,再给玉米留3层叶子就可以了。
然后我们用保鲜膜把每一个玉米全部都裹紧,这样就会保留玉米体内的水分,还能防止冰箱串味,然后将这些玉米放进冰箱里面冷冻保存,吃的时候可以直接蒸熟或者煮熟即可,跟新鲜买回来的玉米一样好吃。
新鲜玉米想留到冬天吃,保存方法有两种:冰箱保鲜和冷库保鲜 如果是少量新鲜玉米可以放在冰箱冷冻;如果是大批量玉米,可以放在冷库进行保鲜;玉米的保鲜方法:玉米的成熟时间在10月左右,新鲜玉米则选择在8月左右进行采收(具体。
保存玉米的办法2、
等煮的时间差不多了以后,撒上盐还有食用碱,开大火煮玉米汁,煮到手头差不多20分钟左右就可以了,把玉米捞出来晾干水分,将玉米放进保鲜袋里面排出空气,封紧袋口,再放进冰箱冷藏。
以上这两种保存玉米的办法都非常的实用,这两种办法我都尝试过,效果是一样的,根据自己的需求选择就可以了。我认为还是第1种方法更加简单一点。
看了上面的两个办法以后大家应该明白保存玉米直接冻还是先煮再冻其实都是可以的,就是在做的过程中一定要记着用带皮的玉米,这样保存的效果更佳。
夏天的鲜玉米想要在冬天也吃到同样的鲜嫩,可以采用冷冻的方法进行保存,这样做能最大限度保留玉米的口感。材料:鲜玉米、保鲜袋/保鲜盒。操作步骤:1、剥去玉米外皮(喜欢留下两三层内皮也可以)。2、鲜玉米不需要清洗,直接。