大家好啊,我是贝心妈妈,又来给大家分享美食来啦,今天要分享的是一道小零食薯片。说到薯片,对孩子是满满的诱惑力,估计每家小孩儿都喜欢,可是,提到薯片就是我们常说的垃圾食品范畴,总不想给孩子买。但是孩子看着别人吃总想吃,在家如何制作薯片,忍不住还是会偶尔给孩子买一点,可吃在孩子嘴里,不放心装在妈妈心里,我就想能不能在家也自制呢!说着就行动,原来超简单,不用烤箱不用油炸,用微波炉10分钟就可以搞定,好吃有健康!当孩子想吃时,很快就给他做好摆在面前,简直不敢相信味道也堪比可比克,香脆可口,这下吃多少都放心了,再也不用担心安全问题。
【主要材料】:土豆一个
【辅助材料】:盐和食用油适量
【制作方法】:
第一步:选择形状均匀的土豆一个。
薯片的制作方法如下:1、首先将土豆去皮,然后将削好的土豆切成片。2、再将切好的土豆片放入盆中,起锅烧油,待油温增加后放入土豆片,炸至两面金黄,用筷子充分搅拌。3、捞出再装盘,撒上盐,孜然,也可以撒上辣椒即。
这个土豆我总共烤了四盘,老大说不过瘾,下次多整点。健康卫生的食品怕你们吃不成,周末再来大分量的。
1、准备4个中等的土豆,土豆去皮后洗净;2、然后切成薄片,然后洗掉表皮的淀粉,土豆片切得不要太薄也不要太厚了;3、切好的土豆片放入开水锅里焯水,土豆变透明即可。开水里提前放1勺盐进去,这样土豆更入味儿;。