听说会做饭的人都很帅!应该都是像这样的⇩
做出来的菜的因该是这样的 ⇩
但是对于厨房杀手真实的样子却是这样的.⇩.....
(1)可以再关火后放一杯冷水在锅里面,盖上盖子闷在里面,这样里面的焦糊味道就会被水所吸收掉。(2)将烧红的木炭放在小碗中,再放进锅里面,盖好盖子,碳有净味的作用,一般十多分钟就会完全消失的。(3)如果觉得上面两个。
做出来的食物是这样的⇩。。。。
其实做为一名厨房杀手也是很无奈呀!
谁不想做好一顿美味的饭菜呢,可是有时候总会出现一些小小的失误。
比如盐多了,醋多了。
或者是直接糊了~
但是今天小编告诉你这些都不是问题。
只要你别成这样
一时不慎,烧糊了,可用下法:1.改用小火,在菜上放一块面包片,盖上锅盖,3——5分钟,糊味即可除去。2.将锅端离火源,剥一根葱插到锅底,盖好锅盖,置小火上闷2——3分钟,打开锅盖,焦味即可消失。3.用锅铲将。
⇩
这样⇩~
还有这样⇩~~
都是可以挽救的!!!!!☺ღ
盐放多了的挽救法:
如果做菜时不小心盐放多了,可以在菜中放入白糖或是味精进行调和。煲汤锅咸可将大米用干净的布包着放入汤内,菜蒸糊了去糊味的小窍门,因为大米有很好的吸附作用可以均衡咸味。如果汤不急于出锅可以放入一片生的土豆切片,或者放入切成小块的水豆腐,都可以使汤味变淡。
如果做菜时不小心盐放多了,可以在菜中放入白糖或是味精进行调和。煲汤锅咸可将大米用干净的布包着放入汤内,因为大米有很好的吸附作用可以均衡咸味。如果汤不急于出锅可以放入一片生的土豆切片,或者放入切成小块的水豆腐,都可以使汤味变淡。
企业回有口气的人一定要马上采取措施,不要让别人对自己避之不及。口气有85%是由会产生硫磺的厌氧菌引起的,通常生存在咽喉和舌头的表面之下。当这些细菌在消化的过程中接触到蛋白质,便会高速分解,从而转化成恶心气味的挥发性硫化物(VSC)。茶中所含的茶。
还可以加入一个鸡蛋特别是蛋黄,生熟皆可,这样的汤不仅不咸了,加了鸡蛋更加的营养。
菜糊了的挽救法:
醋加多了的挽救法:
面煮坨了的挽救法:
面煮坨其实就只需要两种东西就能挽救,一是凉水,二是香油。
煮面条最佳时间不是水全沸的时候,因该在水刚起头冒泡的时候放入面条,煮至8分熟的就捞出,这样的面条口感更加Q弹。
米饭挽救法:
如果是,菜做糊了,想去除糊味儿,其实菜糊了,营养成分就已经受损了,建议不要去吃。如果想吃的话,最好是的方法便是在锅中放一些小葱切成段,盖上锅盖,一般五分钟上下便会消退。
如果是米饭夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒重焖,若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可。
如果米饭糊了赶紧将火关掉,在米饭上面放一块面包皮,盖上锅盖,5分钟后,面包皮即可把糊味吸收。