想吃麻辣香锅？别再出去买了，今天教你在家轻松做，川味麻辣香锅的做法，香辣爽口，超级的开胃，一起来看一下我是怎样制作的吧。
首先我们准备一小截莲藕，去皮之后像这样切成厚片。莲藕切好之后放在清水里面浸泡着。
接着我们再准备一个去皮的土豆，清洗干净之后去掉外皮，像这样也切成厚片，我们也可以根据个人的口味放各种蔬菜，再准备几朵清洗干净的香菇，在上面划上十字花刀，这样划出来特别的漂亮，而且做出来好看好吃，又非常的有食欲。
麻辣香锅的做法1 麻辣香锅的做法 将五花肉用水焯一遍，捞出来用凉水冲一遍去浮沫，沥干水分后切片备用 大虾清洗干净去虾头虾线后，用盐水焯一下至虾变色后捞出备用 其它素菜全部用水焯至八九分熟捞出备用。（时间不。
装在盘中之后再撒点香菜点缀一下，一道非常好吃的麻辣香锅就做好了。麻辣香锅自己在家做，干净卫生，想吃什么就放什么，而且这个制作方法还非常的简单，如果你也喜欢，赶紧尝试一下吧。
麻辣香锅的做法家常做法步骤如下：1.备好食材。2.水煮沸下大头菜、西蓝花水再次煮沸即可捞出。3.冷水下锅煮火锅丸，水煮沸即可捞出备用。4.冷水下藕片，再次煮沸捞出备用。5.热锅下油加入豆豉、大蒜、干辣椒、草果、郫。
