现在正是菠萝新上市的时候，它不仅味道好，价格也不贵，很多人都喜欢。不知道大家有没有发现有些商贩会把菠萝切好泡在盐水里卖，菠萝怎么泡盐水，有顾客需要就直接拿根小木棍插上或放在盒子里就可以了，确实很方便，但这样真的好吗？水果贩子说漏嘴，看看究竟是怎么回事吧。
之所以要先把它泡在盐水里是因为菠萝里含有的一些物质对人的皮肤和口腔都有一定的刺激作用，人直接吃会感到嘴里发麻，而且过敏体质的人吃了后还可能会腹泻。所以我们一般在吃之前，都会把它先放在盐水里泡半个小时，这样不仅能去除不好的物质，还会使菠萝的味道更甜美。
3、然后将菠萝切成小块状(注意:不要切的太大，否则里面的甙类物质很难用盐水去除)。4、其次将菠萝放在碗里，用盐水浸泡30分钟左右即可享用。5、菠萝不易多吃，吃多会对身体不好，典型的症状是舌头发麻。6。
所以说我们在买菠萝的时候尽量不要买盐水泡过的或者削过皮的菠萝，而是要选择没去皮的菠萝。这样虽然麻烦一些，但是保证健康，可以放心食用。我们自己在处理的时候可以把开水冷凉后加盐，搅拌化开后放入切成小块的菠萝泡30分钟，再用凉白开或矿泉水冲洗干净即可，这样既健康卫生又好吃。
菠萝是一种可以直接吃的美味水果，但在直接吃菠萝的时候，一定要把菠萝的表皮去掉，而且要把它表面小孔全部挖掉，如果自己不能清理可以在购买菠萝时让出售菠萝的商家帮忙用专用工具把菠萝的表皮清理干净，回家后直接用清水清洗。
