By Samantha.虞
用料
海带丝 适量
加入少许食盐，搅拌均匀制成椒香油，将炒好的椒香油倒在海带丝上。然后用筷子将各种食材搅拌均匀就可以了，这样凉拌海带丝就做好了。海带功效 海带含有丰富的钙，可防治人体缺钙 海带所含的胶质能促进体内的放射性物质随同大。
小米辣 2个
大蒜 2瓣
1、备好食材：干海带丝、红椒、大蒜、香葱。2、先将海带丝用清水泡发（大概泡半小时至一小时）。3、海带丝泡发好后用清水多次清洗干净，再用开水煮5到8分钟左右捞出。4、红椒切丝，大蒜切末、香葱切粒。5、煮好的海带。
香葱 2根
1、海带切成丝，锅中放水，待水开后，下海带焯3分钟，捞出放入凉水中。2、蒜拍散切末、姜切末、米椒切末，放入小碗中，加入生抽、醋、白糖和一点点盐，拌匀。3、海带捞出装盘，将调料倒入，用筷子拌匀即可。封上保鲜膜。
香醋 2勺
生抽 1勺
豪吉藤椒油
1、将海带洗净，上锅蒸熟，取出浸泡后切丝，装盘待用。2、将豆腐干洗凉切成细丝，下开水锅煮沸，取出浸凉后沥干水分，放在海带丝上；海米撒在豆腐干上面。3、碗内放入酱油、盐、味精、姜末、香油、白糖、调拌成汁，浇在。
做法步骤
1、金针菇和海带丝煮熟后捞出备用
2、小葱切段，大蒜切末，辣椒切碎
3、把葱蒜辣椒放在沥干水的海带丝上，淋上热油
4、加入1勺酱油2勺醋
1.准备食材。2.干海带用水洗净表层盐末，用水泡发，中途多换几次水。3.将海带切成寸段。4.用热水焯两三分钟后捞出沥水备用。5.味极鲜，芝麻油、盐、凉拌醋调成碗汁。6.胡萝卜切成丝。7.将海带丝，胡萝卜丝，红椒。
5、最后加上灵魂藤椒油，之所以用藤椒油是喜欢它除了麻辣外比花椒油更多了份清香～入菜更香！
6、最后拌均匀就可以开吃啦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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