梅雨季节一结束,最简单纯牛奶蒸蛋糕,气温就直彪到了30多度,今年的夏天真的是热呀,什么都没干,坐在家里都是一身的汗,一日三餐从厨房出来,整个人都像是被水给泡了一样!一餐饭做好,一点食欲都没有了,只想喝点冰水吃点冷饮!这段时间,全靠冰激凌和西瓜救命了!
最近连某雪糕都被爆出了负面的消息,家里有爱吃冰棒的小朋友,那就干脆自己做吧~
有了冰激凌粉,自制冰激凌非常简单,自己做美食,最重要的是吃的放心,冰激凌粉里面的成分一目了然,吃了什么心里都清楚,再也不用花大价钱糊里糊涂买一堆不明成分吃进肚子里啦!
5、在搅拌好的紫薯奶油中加入打发的蛋液搅拌均匀提前融化一些巧克力酱,将巧克力酱涂到抓抓模具中的肉垫位置上。然后将已经搅拌好的紫薯液倒上去铺满,在中间插上冰糕棍,放入冰箱冷冻最少5个小时以上即可。如下图所示。6。
自制冰激凌
步骤1,用ACA北美电器电子称称出所需材料,为了雪糕的口感好的话最好按所给食材配方来称量。步骤2,所有的食材搅拌均匀后小伙加热,记得边搅拌边加热。步骤3,一直熬煮到牛奶液变得浓稠,挂在刮刀上能划出清晰的纹路。步骤4。
食材:易小焙冰激凌粉
强烈推荐易小焙的这两款冰激凌粉,樱花白桃味清甜淡香,海盐清乳味带着淡淡的咸味,清爽、解腻,口感最是独特,丝毫不比某糕差。
干净的容器里加入200毫升水,将冰激凌粉倒入碗中,一边倒,一边不停搅拌,粉和水的比例为1:2.
搅拌好后,过滤下,会更细腻。
做法:将淡奶油与炼乳、细糖用电动打蛋器中速打至7,即打蛋器有明显纹路,有一定流动性。如果是第一次做,建议低速打,因为奶油少,会很快打发掉。然后加入酸奶,搅拌均匀。将你喜欢的水果加入冰淇淋模具中。倒入雪糕液,。
搅拌好的液体放入冰箱,冷冻大约4小时,变硬后就可以食用了,冷冻的时间根据自己加的冰箱冷冻效果来增减。
1、将奶粉、牛奶一起倒入奶锅内,小火加热至奶粉完全融化为止,奶粉切记要用无糖奶粉哦。2、接着我们将淡奶油、抹茶粉、糖粉一起倒入一个大盆子内,用电动打蛋器打发到8分发状态即可。3、奶锅里加热好的液体,稍微晾凉。
用小勺挖成球状,或者直接用勺子挖着吃就可以啦!
两种口味,满足您的不同需求,这款冰激凌粉做起来简单方便零失败,健康无添加,天气炎热,快给孩子安排!