抖音刷到这个网红腌萝卜，所以尝试一下，加了雪碧的腌萝卜，你可以尝试一下哦
By 杨儿Monica
放白砂糖！放白醋！超级有要求的，可以白醋先煮过放凉倒进白萝卜里 最后放辣椒！拧紧瓶子，盖好盖子，腌一个晚上，噔噔噔噔噔噔！开吃！无油无水的瓶子可保存一星期哟
用料
白萝卜 2根
小米辣 适量
白糖 适量
白萝卜的腌制方法如下：1、把白萝卜洗净，把萝卜一切为四，不要太厚，也不要太薄。2、把白萝卜用白糖腌制，会杀出很多水分，把水倒掉。3、姜切丝、蒜切片、小米椒切圈，放进萝卜中，再调入酱油和香醋。4、搅拌均匀，让。
盐 适量
白醋 适量
做法步骤
干辣椒3-4个 步骤1 洗净白萝卜，然后等表皮水分晾干，同时准备好其他食材。步骤2 白萝卜切成均匀的薄片，这里记着不要去皮，带皮腌制，萝卜才特别脆爽。步骤3 切好萝卜片，放入1大勺盐，用手抓匀，腌制一小时，等萝卜析。
1、准备一颗白萝卜，洗净去皮备用
制作步骤：1、白萝卜清洗干净，不需要去皮，带着萝卜皮的吃起来才会更清脆，去掉头和尾，切成三段，每一段都竖着切几刀，再横着切几刀，切成粗细均匀的小条。2、萝卜切好了放到大盆中，多加一些盐腌出萝卜中的水分，至少。
2、抓几个小米辣，清洗干净备用
腌制白萝卜的方法：备用食材：白萝卜1根，辣椒2个，小米辣3个，生姜1块，大蒜5瓣，白醋适量，生抽适量，白砂糖少许；制作过程：第一步，首先准备一根白萝卜，将其清洗干净后，去掉白萝卜的头部和尾部，将其切成两半，比较粗。
3、萝卜用刮皮刀削成薄片，放入容器中
4、小米辣切好备用，喜欢辣的可以多放点
5、萝卜中放入小米辣，加一勺白糖
6、再加入半勺盐调味
7、倒入半碗白醋腌制
8、点睛之笔，加入雪碧，淹过萝卜皮即可
9、这样就完成了，静置腌制一个小时就可以吃了
10、吃不了可以放冷鲜盒保存
11、又酸又甜，清新可口，就是放多了小米辣有点辣哈哈
小贴士
小米辣酌情少放，因为真的挺辣哈哈 萝卜片越薄越入味，要选用好用的削皮刀
白萝卜的营养功效
萝卜，味辛、甘，性平；归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效；主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。
1.增强免疫力：抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。
3.保护肠胃：促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
4.降血脂：吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
白萝卜的饮食禁忌
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