怀孕是大自然让女人“胖”的自豪，“胖”的心安理得的机会，女人经过痛苦并且幸福的十月怀胎一朝分娩出爱的结晶，这时候的女人比任何时候都是需要呵护的，也是最需要自己丈夫的时候。有时候一点点小细节女人能暖心一辈子，比如这非常适合产后妈妈的一道菜——板栗海带烧肉 作为妈妈，最关心的就是宝宝的健康。无论是孕期营养还是产后哺乳，我们都会尽可能的摄取足够的营养元素来给宝宝的成长发育保驾护航。 作为母乳喂养的妈妈，在哺乳期我会特别选一些富含帮助宝宝生长发育所必需的微量元素的食材，比如海带。海带中的碘元素，家常炒海带怎么炒，能够促进宝宝视神经发育，哺乳期经常吃一些海带是非常简单便捷的摄取方式。
By 千岛源茶油
用料
五花肉 200克
海带结 100克
板栗 100克
葱 1段
姜 3片
蒜 3瓣
1、腐竹用水发好和海带分别洗净，投入沸水锅中焯透，捞出沥干水分晾凉；水发腐竹切成3厘米长的段；海带切成丝；青辣椒、白菜取其帮、胡萝卜和黄瓜分别洗净后均切成4厘米长的丝；香菜洗净后切末。2、水发腐竹、海带丝、青。
八角 1颗
千岛源纯正茶油 20ml
冰糖 5-6颗
料酒 5克
1. 海带丝洗净，放入冷水锅中煮开三分钟，捞出冲冷水，挤干水分，切小段。2. 沙拉油入锅，放入辣椒、蒜末爆香，再加入海带丝炒三、四分钟，放入淡色酱油翻炒一下，起锅前放葱花、淋点香油，再撒上白芝麻即成。注意。
盐 2克
味极鲜酱油 1勺
蚝油 1勺
红烧酱油 1勺
做法步骤
1、1、准备食材。
白糖适量、做法：1.海带丝洗净 2.锅中水烧开，焯烫海带丝 3.捞出过凉水 4.将所有辅料混合调成料汁 5.海带丝沥干水分 6.海带丝沥干水分后放入容器内 7.倒入调好的料汁拌匀 8.再倒入适量的香油 9.拌匀即可 。
2、2、海带结用温水泡发。
3、3、板栗去皮。
4、4、五花切2-3厘米的小方块。
5、5、葱白切段，姜切片，蒜去皮去蒂。
6、6、锅中宽水，下入葱段、姜片，冷水将五花肉下锅，再加入1勺料酒。
7、7、大火煮开，撇去浮沫后再焯5分钟。
8、8、焯好的五花肉沥水捞出。
10、10、加入1颗八角，少量冰糖（5-6颗），小火慢慢炒至冰糖融化成焦糖色，开始微微冒烟。
11、11、将焯好沥干水的五花肉下锅翻炒均匀让五花肉表面均匀沾满糖色。
12、12、加入另一半的葱段、姜片、蒜瓣，再加入1勺味极鲜酱油，1勺蚝油，1勺红烧酱油，翻炒均匀。
13、13、加入适量的热水（水量没过食材)，大火煮开。
14、14、转小火加盖炖半个小时，开盖尝一下咸淡，适量加点盐调味。
15、15、加入去皮的板栗和泡发的海带结，中火炖煮15分钟。
16、16、大火收汁即可。
17、17、海带给这道菜带来了不一样的鲜味，只需简单调味就非常好吃了，五花肉软烂入味而且不显油腻，板栗也是鲜甜可口入口即化，快来试试吧。
1.把干海带丝放在淘米水中泡发4-5小时，把海带丝泡发至回软。2.把大蒜放到捣蒜罐里，加入盐，用捣蒜锤反复敲锤，直至蒜被捣烂成蒜泥状。捣蒜时加入盐，增加了摩擦力，捣蒜不容易打滑 ，捣蒜时会有蒜水溅出来，放。
小贴士
五花肉的营养功效
1.补充蛋白质
2.补肾养血
3.润燥
1.干海带泡温水3小时,捞出洗净;切成丝。大蒜捣碎,姜葱切成末。 2.水烧开,用漏瓢盛海带下锅烫5分钟;捞出沥干冷却。 3.将海带倒入拌盆,下盐,大蒜,姜末葱末,酱油和醋,味精,辣椒油;拌匀即可。 海带丝的好吃做法二 海带丝材料 。
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
